Mi az a rockambole?
A Rocambole még mindig nem fokhagyma, hanem hagyma, bár frizura. A fokhagymától enyhe, nem éles ízében, gyenge, nem csípős illatában és egyedi hagymák - babák - kialakulásában különbözik. És külső hasonlósága miatt a fokhagymának tulajdonítják. Hasonló a póréhagymához is, de egy figyelmeztetéssel: a nagy rocambole hagymákat szegfűszegekre osztják. A növény harmonikus ízében egyszerre érezhető a hagyma és a fokhagyma tartós aromája.
Így néz ki a rockambole a kertben
A Rocambole egy erőteljes, 60-80 cm magas növény, amely 6-9 lapos, világoszöld levelet alkot, halvány viaszos bevonattal, a központi ér mentén hajtva. Világos lila, harang alakú, steril virágok (magot nem képeznek) gömb alakú virágzatában virágzik.
Rockambole ültetése
Az ültetésre olyan helyet válasszunk, amely megvilágított. Azok a növények, amelyekre szerves trágyát alkalmaztak, jó elődöknek tekinthetők: uborka, káposzta, cukkini.
A meleg vidékeken a rocambole-t ősszel ültetik. Azokban a régiókban, ahol a tél fagyos, sőt hótalan, érdemes kora tavasszal ültetni – mint a tavaszi fokhagymát. Ültetés előtt az ősszel felásott talajt mélyen fellazítjuk, fél vödör komposztot vagy humuszt, valamint négyzetméterenként egy pohár fahamut adunk hozzá. m.
Ültetés előtt ossza el a hagymákat szegfűszegekre, és áztassa egy éjszakán át gyenge kálium-permanganát-oldatba. Ezután a hagymákat és a szegfűszegeket méret szerint válogatják. Fajtákban ültetik: nagy, közepes, kicsi. Ennek eredményeként egyenletesen fejlett és egyben érett növényeket kap.
A rokambole ültetésekor a szegfűszeg és a hagymák között 15-20 cm távolságot kell tartani. A sorokat 25-30 cm távolságra helyezzük el. Ültetési mélység 9-10 cm Minél nagyobb a szegfűszeg, annál ritkábban és mélyebbre ültetjük. Az ültetés után az ágyást 1-2 cm vastag komposzttal vagy humusszal talajtakarják, így az ágyásban a talaj nedves, laza állapotban marad, és nem képződik kéreg a felszínen.
Jó talajon a rocambole hagymák egyszerűen hatalmasra nőnek - akár 10 cm átmérőjűek és 200-250 g tömegűek.
A főhagyma alján legfeljebb 15 db 1-3 g súlyú babahagyma alakul ki.Minél több az izzó, annál kisebbek. A leányhagymákat, mint a szegfűszeget, ültetési anyagként használják.Az első szezonban a hagymákból és a szegfűszegből nagy szegfűszeg nő, nagyon hasonló a hagymához. A következő szezonban a gerezdeket 4-6 gerezdre osztják, és hasonlóvá válnak a fokhagymához.
Rocambole ellátás
A rocambole gondozása nem bonyolult, és csak rendszeres öntözésből áll, és a legyengült növényeket (világos zöld levelekkel) etetni kell. Az első etetés a palánták után szerves infúzióval, a második a hagymák kialakulása során fahamuval vagy foszfor-kálium műtrágyákkal történik.
A betakarítás jele a töpörödött alsó levelek és a lelógó, megsárgult felső levelek. Az ásás késése ahhoz a tényhez vezet, hogy a hagymák szegfűszegre esnek szét, és a babahagymák elválik az anyahagymától, és elvesznek a talajban.
A kiásott hagymákat gondosan megtisztítják a talajtól, laza fürtökbe kötik, és a tetejük levágása nélkül száraz, jól szellőző helyre akasztják. Amikor a növények kiszáradnak, vágja le a hagymák gyökereit és szárát, és hagyjon kis csonkokat. Száraz pincében a hagyma tavaszig jól megőrződik. Ezért a rockambole tavaszi ültetési javaslatai meglehetősen elfogadhatóak.
Az "egyiptomi hagyma" ültetése és termesztése, videó:
Az ültetési anyagot az ültetés előtti napon készítjük el. Ha több fogú hagymával találkozik, meg kell tisztítania a felesleges héjától, és szegfűszegekre kell osztania. Egy éjszakán át az elkészített magokat gyenge kálium-permanganát-oldatba áztatjuk. A sorok közötti távolság körülbelül 25-30 cm, a sorban - 15-20 cm. A vetés mélysége 9-10 cm. A nagy szegfűszegek ritkábban és mélyebbre ültethetők, mint a kicsik.