Kertészeti szakkifejezések szótára | Weboldal a növények termesztéséről

Kifejezések szótár kertészek és zöldséges kertészek számára

Zöldségnövények mezőgazdasági technológiája — növények termesztése, beleértve a talajművelést és a talajműtrágyázást, a vetőmagok illesztését a vetéshez, a vetéshez, a gondozáshoz és a betakarításhoz.
Edény nélküli palántanevelési módszer — növények termesztése magvak közvetlenül a talajba vetésével (védett vagy nyitott).
Állandó kultúra - sokáig ugyanazon a területen termesztik.
Bioüzemanyagok – szerves hulladékok (trágya, szalma, feldolgozott szemét), amely mikroorganizmusok által lebontva hőt szolgáltat az üvegházak, üvegházak és ágyások fűtéséhez
Bimbózó - a növény fejlődésének az a fázisa, amikor a bimbókból rügyek képződnek, amelyek virágzásukkor virágot hoznak.
Var kert - kerti gitt (vazelin), gyümölcsfák törzsén lévő sebek fedésére szolgál.
Vegetatív szaporítás - szaporítás a növény vegetatív részeivel (dugványok, rizómák).
Vírusos növényi betegségek — speciális fertőző betegségek; A kórokozók fehérjehéjba zárt, nem sejtes részecskék (vírusok), amelyek élő növényi sejtekben képesek szaporodni.
A talaj nedvességtartalma - bizonyos mennyiségű víz megtartásának képessége.
A levegő páratartalma - a levegő vízgőztartalma.
Relatív páratartalom - a levegőben lévő víz mennyisége a telítettségi szinthez viszonyítva azonos hőmérsékleten; százalékban kifejezve.
Vízhiány - a növény olyan állapota, amelyben több vizet veszít, mint amennyit befogadni tud; elsorvadáshoz vezet.
A magok csírázása — normálisan fejlett palánták képzésének képessége; befolyásolja a vetési sebességet.
Kényszerítés - olyan mezőgazdasági technika, amely főszezonban (ősz-tél és tél-tavasz) biztosítja a friss zöldségek termelését elsősorban védett talajban gyökerektől, gumóktól, hagymáktól, amelyek tápanyagai szabadföldön halmozódtak fel.
Hibrid - genetikailag eltérő szülői formák kereszteződéséből származó organizmus.
A magvak higroszkópossága - képes felszívni a nedvességet a környezetből.
Hidroponika - módszer a zöldség- és egyéb növények talaj nélküli termesztésére szilárd szubsztrátumban (kavics, homok), vízben, tápoldatban, a gyökerek időszakos permetezésével ezzel az oldattal.
Kémlelő ablak - vese.
Humusz (humusz) - a talaj szervesanyagának legfontosabb része, amely a növényi és állati maradványok lebomlása során keletkezik.
Kétlaki növények - egyes egyedeken nőivarú, másokon hímvirággal.
Érés - növényi gyümölcsök (paradicsom) érlelése mesterséges körülmények között - tárolóhelyek, raktárak, üvegházak.
Felnőni - agrotechnikai technika, amelynek célja, hogy az üvegházakban és üvegházakban ősszel ásott növényekből friss zöldségeket nyerjenek.
Lehelet - a növényi sejtek és szövetek oxigénfelvételének folyamata, melynek eredményeként felszabadul a növekedéshez és fejlődéshez szükséges energia.
Vetőmag kihelyezés — vetés közben laza talajréteggel történő visszatöltés.
A növények kikeményedése - a duzzadt magvak negatív hőmérsékleten, a palánták, palánták és fiatal növények alacsony pozitív hőmérsékleten tartása a hideggel szembeni ellenállás növelése érdekében.
A talaj szikesedése - könnyen oldódó sók feleslege, amely lenyomja és elpusztítja a növényeket.
fog - egyszerű hagyma, amelynek van saját alja, száraz és lédús pikkelyei és belső bimbója (például fokhagyma).
Rovarirtó - rovarok elleni védekezésre szolgáló vegyi anyag.
Kalibráció — a zöldségek, magvak szétválasztása méret, forma stb. szerint. frakciókba.
Kambium - a kéreg és a fa között elhelyezkedő oktatási szövet, amely aktívan osztódó sejtekből áll; A kambium differenciálódása következtében különféle szövetek képződnek.
Karantén gyomok — különösen olyan káros gyomok, amelyek hiányoznak vagy csak korlátozottan terjednek el a területen.
A talaj savassága - a talaj olyan tulajdonsága, amelyet a talajoldatban lévő hidrogénionok, a talajfelvevő komplexumban pedig a hidrogén és alumínium cserélhető ionjainak jelenléte okoz.
Klón - egy növény vegetatív szaporítással nyert utódai.
Térd - gyakran csírával rendelkező szár: epicotyledon - a sziklevelek és az első valódi levelek között, szubsziklevél - a gyökérnyak és a sziklevelek között.
Komposzt - a növényi vagy állati eredetű szerves hulladékok lebontása eredményeként nyert szerves trágya.
Gyökér gallér - a magszaporítás során az alsziklevélből fejlődő növényrész, vagy a gyökérrendszer és a föld feletti rész közötti feltételes határvonal.
Gyökérvágás - egy darab gyökér (rizóma) a növény szaporítására.
Színfalak mögötti - 2-3 soros magas növények sora vagy keskeny sávja, amelyek között más, kevésbé szívós, hőkedvelő növényeket termesztenek; A szárnyak az uralkodó szél irányával szemben helyezkednek el.
Kulturális keringés - növényi magvak üvegházakban, melegágyak egész évben ugyanazon a területen.
internode - a szár két szomszédos csomópont közötti szakasza.
Leszállás a hídon - a hagymák egymáshoz közeli elhelyezése, általában üvegházakban vagy üvegházakban a gazdaságos helykihasználás érdekében.
Mulcs - laza anyagréteg, például tőzeg, komposzt vagy fűrészpor, amelyet a talaj felszínére helyeznek a nedvesség megtartása és a gyomok elleni védelem érdekében; A fekete és átlátszatlan fóliát talajtakaróként is használják.
A tározó forgalma - szűzföld, ugar vagy évelő fűfélék második szántása.
Bimbózó - a termesztett fajta bimbójának (szemének) alanyra oltásának egyik módja.
Kupacolás — a sorok közötti talaj felső rétegének fellazítása és a növényre hengerítése.
Beporzás - a pollen átvitele a porzókról a stigmára.
Beporzás - a kijuttatás folyamata növényen, talajon stb. vegyi por, por, hamu kártevők és betegségek leküzdésére.
Hónalji rügy - egy rügy, amely a levél hónaljában helyezkedik el.
Stepsoning - egy hajtás eltávolítása a növényi levél hónaljából (például paradicsom) annak megfelelő formálása és magas terméshozam elérése érdekében.
Humusz - a trágya és a növényi vagy állati eredetű szerves maradványok lebomlása eredményeként kialakuló homogén földes massza.
Pihenőidő - egy időszak, amely alatt a növény növekedési folyamatai szinte teljesen leállnak.
Szedés - palánták átültetése a jól fejlett sziklevelek fázisában, vagy az első valódi levél kialakulásának kezdetén, nagyobb táplálkozási terület biztosításával.
Pikuli - két-három napos uborka petefészkek, sózva vagy savanyítva fogyasztva.
Scourge - kúszó- és kúszónövények (uborka, sütőtök) hosszú, vékony szárai és hajtásai.
Energiaterület - növényenként egy talajterület.
A menekülés - a szár felső része levelekkel, egy tenyészidő alatt kialakulva.
Gyökértörzs - olyan növény vagy annak része, amelyre egy másik növény egy részét oltják.
Állomás - a petrezselyem és a zeller fiatal és kis gyökérnövényeinek tárolására és termesztésére szolgáló módszer üvegházakban és pincékben történő ásással.
Herék - izolált növények, hogy magokat nyerjenek belőlük; speciális területeken termesztik magas mezőgazdasági technológiával.
Solanin - a csúcsokban, gumókban és leginkább a burgonya csírában található glükozid: nagyon almaszerű, ezért a kizöldült gumókat nem szabad enni.
Rétegzés - a vetés előtti vetőmag-előkészítés egyik módja, amely a legkedvezőbb feltételeket biztosítja a betakarítás utáni éréshez és a „nyugalmi” időszak magvak általi áthaladásához. A rétegződés során a magvakat, dugványokat és növényi hajtásokat nedves homokban, fűrészporban, tőzegben és mohában tartják 0 és +5° közötti hőmérsékleten.
Szubsztrát - tápközeg növények számára, például talaj, duzzasztott agyag, vizes oldat.
Fotoszintézis - a szerves anyagok szervetlen anyagokból történő képződésének folyamata zöld növényben a klorofill (a sejt zöld pigmentje) által felhalmozott fényenergia részvételével.
Gombaölő szerek - patogén gombák és baktériumok elpusztítására vagy fejlődésének megelőzésére szolgáló vegyi készítmények - zöldség- és egyéb növények kórokozói.
Virágzás (száras) - a kétéves növények szárának kialakulása és virágzása az első életévben hipotermia, nedvességhiány és a nappali órák változása hatására következik be.
Pénzverés - a hajtásvégek vagy a felső hajtások eltávolítása a növekedés megállítása és az érés felgyorsítása érdekében.
Stamb - a fatörzs egy része a gyökérgallétól az első ágig.