„Idén jó káposztánk volt. Szezonban csípős borssal, mustárral kezeltük, hamuoldattal etettük, de azért voltak hibák.
- A káposztában száraz levelek vannak.
- Káposztalevél fekete foltokkal.
- A káposzta feje alatt több kis káposztafej nőtt.
Szeretném tudni, hogy ez miért történhetett meg."
Ezekre a kérdésekre fontossági sorrendben válaszolunk.
Száraz rétegeket a káposztafejekben
A káposztafejben lévő száraz levelek a fejkötés fázisában fellépő meleg időjárás következményei. Magas hőmérsékleten a fiatal levelek szélei kiszáradnak és elvékonyodnak. Ahogy a káposzta feje nő, az elhalt levelek belekerülnek, és csak a káposzta levágásával lehet látni.
Az ilyen hibák kialakulásának elkerülése érdekében a szakértők azt tanácsolják, hogy a káposzta palántákat később nyílt talajba ültessék, rendszeresen öntözzék, és ne hagyják, hogy a talaj tömörödjön. A lombozat kalcium-nitráttal történő táplálása segít. A meleg időszakokban a növények nem szívják fel ezt a tápanyagot a talajból.
Honnan származnak a fekete foltok a káposzta levelén?
A foltok megjelenésének okai a leveleken eltérőek lehetnek. Szürke vagy fekete, enyhén nyomott, különböző alakú kis foltok, amelyek leggyakrabban a káposzta fejének külső levelein jelennek meg, a túlzott nitrogéntartalmú táplálkozás, valamint a kálium, foszfor, bór és molibdén hiánya miatt keletkeznek.
A pontnekrózis (e nem fertőző betegség ún. neve) akkor érezhető, ha a káposztát hosszabb ideig +1+4 fokos hőmérsékleten tárolják. De a pontszerű nekrózis előfordulásának első és második oka sem kapcsolódik a káposztához: nem etette nitrogénnel, és még nem volt ideje a káposztát sokáig tárolni a fent jelzett hőmérsékleten.
Ezért nagy valószínűséggel azt mondhatjuk, hogy a káposztaleveleken lévő pöttyök a tripszek tevékenységének eredménye. A rozsdás foltok azután válnak észrevehetővé, hogy a káposztafejek elkezdenek „vetkőzni”. Súlyos károsodás esetén a levelek szinte a káposzta fejének közepéig érintettek.
A tripszeket a vegetációs időszakban nehéz észrevenni.
- Csak nagyítóval vizsgálható (egy kifejlett rovar mérete 2 mm)
- Nem képez sűrű kolóniákat, mint a levéltetvek
- A tripszek jelenléte nem befolyásolja a káposzta megjelenését: nő és káposztafejeket képez. De ősszel vagy télen, miután levágtak egy gyönyörű káposztafejet, a nyári lakosok tanácstalanok: belül teljesen használhatatlan.
A dohánytripsz gyakran virágzik ágyainkban, jelentős károkat okozva a hagymában és a fehér káposztában. Forró, száraz nyarakon a tripszek akár nyolc generációt is megteremhetnek.
A kártevő áttelelhet raktárban, ahonnan tavasszal magnövényeken (különösen hagymakészleteken) visszatérhet a kertbe; gyomokra és növényi maradványokra fenntartva. A tripszek már április elején elkezdenek táplálkozni - először a gyomokon, majd fokozatosan megtelepednek az ágyásokban.
A lárvák a nőstények tojásrakását követő három napon belül jelennek meg. További tíz nap - és a lárvák a talajba mennek, így néhány nap múlva szárnyas, szétszóródni képes kifejlett rovarokká alakulnak. Minél melegebb az idő, annál gyorsabban fejlődnek ki a tripszek, annál károsabbak.
Sikeresen harcolhat a tripszek ellen, ha ismeri szokásait és preferenciáit. A tripszek nem ülnek egy helyen, mint a levéltetvek. Reggelente meleget keresve a levelek tetejére költöznek, nappal hűvösebb helyet keresnek, este pedig visszatérnek a káposztafej tövébe.
Ősszel a tripszek folyamatosan a káposzta fejében élnek és táplálkoznak. És általában ez a kártevő szereti a növényeket, amelyekben eldugott sarkok találhatók: káposzta, hagyma, kardvirág. Aktívan fejlődik a gyökérnél öntözött növényeken, és nem szereti a permetező öntözést.
A legszembetűnőbb károkat a fehér káposzta késői fajtái és hagymát. Ezért termesztésükkor be kell tartani a vetésforgót, a talaj mély ásását, a növényi maradványok elpusztítását, ill. gyomlálás, öntözés permetezéssel, kiegyensúlyozott táplálkozás biztosítása, tripsznek ellenálló fajták termesztése.
Az utolsó két elem egy kis pontosítást igényel. A káposztát már a fejlődés első szakaszában (10-12 nappal a palánták ültetése után) nemcsak nitrogénnel, hanem káliummal és mikroelemekkel is táplálják.
Tegyük fel, hogy a káposztaágyat ökörfarkkóró, zöldfű infúzióval öntözte (0,5 liter 10 liter vízhez), majd ne felejtse el megszórni a nedves sorokat fahamuval, és meglazítani. Augusztusban a nitrogént (még a szerves infúziókban is) el kell hagyni a fahamu vagy a káliumműtrágyák javára.
Néhány szó a tripszrezisztens fajtákról. Ide tartoznak az erős viaszos bevonattal és sűrű levelekkel rendelkező hibridek, például az Aggressor F1.
Amikor káposztát termeszt a telkén, figyelembe kell vennie azt a tényt, hogy a tripszeknek természetes ellenségei vannak, amelyek tojásokkal, lárvákkal és még felnőttekkel is táplálkoznak. Köztük van fűzős, katicabogarak és lebegő legyek, amelyek a legtöbb nyári lakos számára ismerősek.
Vonzásukra a káposztaágyás szélére kaprot és más aromás növényeket vetnek, amelyeken a hasznos rovarok szeretnek táplálkozni virágzás közben. A káposzta mellé ültetett körömvirág és piretrum elzavarja a tripszeket, miközben élőhelyet és táplálékot keresnek.
A káposztán használt vegyi védőszerek közül az Actellik, a Confidor és a Karate Zeon. A betakarításhoz közelebb, rövid várakozási idővel gombaölő szerekkel (fitoverm) kezelik.
Megpróbálom megmagyarázni, hogy mi az oka a kis káposztafejek megjelenésének a száron. A "kiegészítő" hozam növekedése általában a káposztafej levágása után figyelhető meg. Sok nyári lakos ezt használja a korai káposztafajtáknál: gondosan levágja a káposzta fejét, továbbra is gondoskodik a növényekről.Igaz, a másodlagos káposztafejek nem nőnek nagyra, de ha több fej káposzta közül a legnagyobbat hagyjuk, akkor egészen eladhatóvá válik.
A vágatlan káposztán további káposztafejek keletkezhettek a betakarítás késése miatt: a káposzta főtermése már teljesen kialakult, elegendő nedvesség és tápanyag van a talajban, az időjárás kedvező, a hónaljrügyek felébredtek. . Ebben nincs semmi ijesztő.
Érdekelheti: