Eperfa: termesztés és szaporítás

Az eperfa, más néven eperfa, eperfa, Transkaukáziából származik. Hazánkban kétféle fajtát termesztenek: fehér és fekete, vagy inkább fekete-ibolya) eperfa. Ezeket a neveket nem a bogyók színe, hanem az érett fák kéregének színe határozza meg.

A fehér eperfát selyemhernyók etetésére használják, édesebb, mint a fekete eper.

Eperfa termesztés

Az eperfa gyümölcsei megjelenésükben a málnára hasonlítanak, és népiesen bogyónak nevezik.Ízük a betegesen édestől az édes-savanyúig terjed. Nyersen és szárítva használható, házi készítésű készítményekhez (lekvár, szörp, zselé, mályvacukor, kandírozott gyümölcsök) alkalmas. Ha megszáradnak, sokáig eltarthatók.

Az eperfa gyógyító tulajdonságai is ismertek. Az érett bogyók infúzióját izzasztószerként, a leveleket pedig lázcsillapítóként használják.

Az eperfa hő- és fénykedvelő növény. Tűri a szárazságot, a városi viszonyokat, még az ipari vállalkozások közelségét is. A zord, hómentes télben a föld feletti rész (éretlen ágak) lefagyhat. De a gyökerei fagyállóbbak, és a fák könnyen helyreállíthatók a gyökérnövekedés és az ágak hó alatt megőrzött alsó részei miatt. A fehér eperfa télállóbb, akár 30 fokos fagyot is bír.

Az eperfa előnye, hogy képes beporozni a szél által, és nem függ a rovarok jelenlététől.

Az eperfa 6-8 éves korában kezd gyümölcsöt teremni. Virágai kétlakiak, a levelekkel egy időben nyílnak. A női virágok sűrűek, felállóak, míg a hímvirágok lelógó fülbevalók. Az eperfák képesek önbeporzásra, de nagyobb hozamot produkálnak, ha csoportos telepítésben termesztik.

Az eperfa bármilyen talajon nő, kivéve a mocsarasokat, szoros talajvízzel. De nagyon érzékeny a műtrágyákra, különösen a szerves anyagokra. Termékeny talajon, nyitott napos helyen, hideg széltől védett helyen jobban terem.

Metszés nélkül az eperfa akár 10 m magasra is megnőhet. A metszés egy palántával kezdődik, 1,5 m-re lerövidítve, hogy az oldalhajtások növekedjenek.

Eperfa szaporítása

Az eperfa magvakkal és dugványokkal szaporodik. Ültetéshez használhatja a frissen szedett első érett gyümölcsöket. Azonnal elvetik az iskolaudvarba vagy földdobozokba.A magvak 7-10 nap alatt kicsíráznak és őszre 30-40 cm magas hajtásokat hoznak.

A magokat november-december elején vethetjük el laza talajú ágyásba 2-3 cm mélyre, tavasszal kikelnek, metszeni kell, ősszel pedig állandó helyre kell ültetni. , elmélyítése ugyanúgy, ahogy az iskolában nőttek fel.

A dugványokról nehezebb szaporítani az eperfát. A dugványokat az éves növekedésből ősszel, a lombhullás után szedik. Tárolja nedves homokban a pincében tavaszig. Tavasszal, amikor a hó elolvad, vágja le a 15-20 cm hosszú dugványokat, és kezelje a végüket növekedési stimulánsokkal (az utasításoknak megfelelően).

Eperfa termesztése dugványokból.

Ezután tiszta vízzel leöntjük és termékeny talajú iskolaudvarba ültetjük függőlegesen, a felső rügyig mélyítve. 2-3 cm-rel a talaj felett hagyjuk, a dugványokat meglocsoljuk, és az íveken fóliával vagy fonott kötéssel fedjük le. Rendszeres ápolás, de túlzott hidratálás nélkül.

A gyökeres palántákat 3-5 évesen ültetjük állandó helyre. Az ültetési mélység ugyanaz, mint az iskolában. A talajt szerves anyagokkal mulcsozzák. Csak száraz időben öntözzük.

A déli régiókban az eperfa II. Katalin kora óta ismert, aki hozzájárult a dél-oroszországi állattenyésztés fejlődéséhez. a Volga partján. Jelentős területeket vetettek be fehér eperfa magvakkal a selyemhernyók (selyemhernyók) etetésére.

És most az érdeklődés e növény iránt nem tűnt el. Városi utcákon, udvarokon és nyaralókban termesztik. Ez nem csak gyümölcs, hanem dekoratív is. Sikátorokban és erdőültetvényekben jól mutat. Könnyen tűri a metszést, és a kívánt formát kaphatja.

Nézzen meg egy videót az eperfa termesztéséről: