Hagyma ültetése és termesztése

Tartalom:

1. Hogyan neveljünk hagymát.
2. Hagyma és póréhagyma ültetése és termesztése.
3. A medvehagyma termesztésének titkai.
4. Hagyma ültetése és termesztése - batun.

A hagymafélék családjába olyan gyakori növények tartoznak kertjeinkben, mint az újhagyma, hagyma, medvehagyma. Termesztik belőlük az első tavaszi, vitaminokban és fitoncidekben gazdag zöldeket, valamint hagymákat, melyeket különféle ételek elkészítéséhez és befőzéshez használnak.

A legtöbb hagyma szerény növény, és néhány egyszerű szabály betartásával még egy kezdő kertész is jó termést tud termeszteni.

Nem ajánlott 2 évnél tovább egy helyen hagymát termeszteni. A hagyma legjobb elődje az uborka, a káposzta, a burgonya és a hüvelyesek. Ezenkívül a répa, a cukkini és a tök után hagymát és fokhagymát is ültethet. Rossz elődök a sárgarépa és a paradicsom.

    Kártevők. A hagymás növények fő kártevői a hagymás legyek. A leküzdéshez ássuk ki azokat a gerinceket, amelyeken ősszel hagyma vagy fokhagyma nőtt, ültetés előtt kezeljük a maganyagot rovarölő szerekkel, és melegítsük a hagymakészleteket 24 órán át + 40-45 fokos hőmérsékleten. Jó eredményt érhet el hamu vagy dohánypor felhasználásával, ha hagymával szórja meg az ágyásokat, valamint öntözi a növényeket víz és konyhasó oldatával (200 g / vödör víz).

    Főbb betegségek. A hagymát érintő betegségek közül a legnagyobb kárt a termésben a nyaki rothadás, valamint a peronoszpóra okozhatja. A védekezés és a megelőzés érdekében a betakarítás után azonnal javasolt a talaj felásása és oltott mész vagy hamu hozzáadása. A sérült növényeket ajánlott elégetni.

Hogyan neveljünk hagymát

A hagyma mindenütt előforduló növény, hagymája és tollazata (azaz zöldje) miatt termesztik. Számos fajta hagymát különböztetnek meg az érési időtől, a hagyma színétől és ízétől. Ebből a termésből évente többször is jó termést lehet elérni: tavasszal és nyáron a kertben, ősszel és télen üvegházakban. Kis mennyiségű zöldet akár egy lakásban is lehet termeszteni az ablakpárkányon.

Hőmérséklet viszonyok. A hagyma teljesen hidegtűrő növény, magjai + 3-5 fokon jól csíráznak.A növény termesztésének optimális hőmérséklete 23-25 ​​° C; a melegebb időjárás negatívan befolyásolhatja a terméshozamot.

Ültetési módszerek

Hagymák előállításához a növényeket palántákkal és nem palántákkal ültetik a talajba; a hagyma készletekből is termeszthető.

Mag nélküli termesztés. A hagymát a legegyszerűbb palánta nélkül ültetni. Vesse el a magokat közvetlenül a talajba, 1-1,5 cm-re a talajba temetve (hogy a palánták gyorsabban megjelenjenek, előzetesen áztassa be a magokat).

A hagymát az ültetés után 23-24 héttel lehet betakarítani, így ez a termesztési módszer csak olyan enyhe éghajlatú területeken alkalmas, ahol kora tavasszal lehet ültetni. A középső zónában, nyílt terepen ültetve, a hagymának esetleg nincs ideje beérni, ezért a jó termés érdekében használja a téli vetést vagy a palántázási módszert.

Téli leszállás. A tél előtti vetést a stabil hideg időjárás beállta után végezze, hogy a hagymának ne legyen ideje csírázni. Előzetesen készítse elő az ágyásokat, mielőtt a talaj megfagy. A magokat a barázdákba 5-6 cm mélyre vetjük, a tetejére 2-3 cm-es humuszréteget szórunk.

Hagyma termesztése palántákon keresztül. Az erős palánták eléréséhez márciusban vessük el a magokat sekély dobozokba vagy speciális kazettákba. Használ palántanevelés kész talajkeverékek vagy termékeny kerti talaj. A vetés után takarja le a dobozokat fóliával, és tartsa a hőmérsékletet 18-25 ° C-on; amikor a hajtások megjelennek, helyezze a dobozokat hűvös helyre (10-12 ° C), hogy a hajtások ne nyúljanak meg.

Egy hét múlva 6-8 °C-kal növelheti a hőmérsékletet. Távolítsa el a fedelet naponta több órára a szellőzés érdekében. A hagyma palántákat 2-3 nap múlva öntözzük meg.1-2 alkalommal etetheted min. műtrágyák (20 g ammónium-nitrát, 15 g kálium-klorid és 40 g szuperfoszfát egy vödör vízhez).

    Palánták ültetése nyílt terepen. A palánták nyílt talajba ültetése előtt érdemes megkeményíteni őket.

A legjobb, ha a palántákat 10-12 cm-es sortávolságra, a növények között egy sorban - 6 cm-re ültetjük.Az ültetés során a növények gyökereinek károsodásának elkerülése érdekében a legjobb, ha a hagymát egy földrögvel ültetjük át. Ültetés előtt alaposan öntözzük meg a talajt az előkészített ágyásokban.

A hagyma ültetésének legegyszerűbb módja. A mérsékelt és hűvös éghajlatú területeken a vöröshagyma termesztésének kevésbé problémás módja a készletek (magból termesztett kis hagyma) ültetése. Május első tíz napjában ültessük, lyukakat készítsünk egy gombóc vagy karó segítségével, és mélyítsük el a hagymákat körülbelül 1 cm-rel (a nyakat ne takarjuk el földdel). A készleteket a sorok között 20-25 cm, a hagymák között 5-10 cm távolságra ültessük. Kényelmes kétsoros szalagos ültetést alkalmazni a sorok között 20-35 cm, a hagymák között 5-10 cm távolságra.

Zárt terepen, ha tollhagymát termesztenek (zöldek számára), ültetési anyagként használjon készleteket.

A talaj előkészítése a hagyma ültetéséhez

Jó termést csak jól megvilágított, napos, gazdag talajú területekre ültetve lehet elérni. A hagyma nem tolerálja a pangó nedvességet, ezért ez a növény a jól vízelvezető területeken működik a legjobban. A rajtuk lévő talaj nem lehet agyagos.

A legjobb, ha ősszel előkészítünk egy területet a hagyma termesztésére. Ássuk fel a talajt egy ásó bajonett mélységig, távolítsuk el a gyomgyökereket, vigyünk fel rothadt trágyát és ásványi műtrágyákat. Tavasszal lazítsa meg a talaj felső rétegét, majd egy gereblyével mindent egyengessen el.

Hogyan kell öntözni

A levelek kialakulása és növekedése során a hagymát rendszeresen kell öntözni (májusban - hetente egyszer, júniusban - 10 naponta), az öntözések között, lazítsa meg a talajt a sorok között, és óvatosan gyomlálja ki a gyomokat. Ne feledje azonban, hogy a hagymák érése teljesen más páratartalom-szabályozást igényel, ezért a betakarítás előtt 3-4 héttel teljesen hagyja abba az öntözést.

Ha védett talajban termesztünk zöldhagymát, öntözzük meg a talajt, amikor kiszárad, és az öntözések között lazítsa meg.

Hogyan etetjük és trágyázzuk a hagymát

Ha a hagymát nyílt terepen termesztik, 1 m2-enként műtrágyázzon a következő séma szerint: ősszel, a talaj előkészítésekor adjon hozzá 4 kg komposztot és 100 g kálium-szulfátot; tavasszal ültetés előtt - 25 g nitrogén műtrágya; az első levelek képződése után - 20 g nitrogén-foszfor műtrágya, és 5-7 nappal ezután trágyázzuk meg a növényeket vízzel hígított trágyával (1:10 arányban) vagy madárürülékkel (1 arányban). : 20).

A jó betakarítás érdekében a hagymák kialakulása során végezzen újabb etetést: adjon hozzá foszfor-kálium műtrágyát 15-25 g/1 m2 arányban.

Ha észreveszi, hogy a hagyma lassan növekszik, és a levelei kifehéredtek, adjunk hozzá 200 g ökörfarkkóró és 20 g karbamid keverékét egy vödör vízben oldva. 15 nap elteltével etesse a növényeket egy másik nitrophoska oldattal.

A vetőmag (nigella) vetésével termesztett hagymát először a negyedik levél megjelenésének fázisában etetik ökörfarkkóró (1:10) vagy csirketrágya (1:20) infúziójával, fogyasztása - 3-4 négyzetméteres vödör. méter. m) A sorok közé 6-8 cm mély barázdákat készítünk, műtrágya forrázattal öntözzük be és takarjuk be talajjal. Két hét elteltével egy második etetést hajtanak végre: egy teáskanál karbamid és kálium-szulfát, 2 teáskanál szuperfoszfát négyzetméterenként. m.

Ha hagymát nyílt vagy zárt talajon termeszt, alkalmazzon komplex műtrágyákat (10 naponta egyszer).

Hagyma és póréhagyma ültetése és termesztése

A póréhagyma viszonylag új termés hazánkban, a kertekben ritkábban fordul elő, mint más hagymás növények. Ez a fajta hagyma gyakoribb a déli régiókban (ez a csírázástól a betakarításig tartó meglehetősen hosszú időszaknak köszönhető).

A póréhagymát a szár megvastagodott alsó fehér részének előállítására termesztik (ez a növény nem formál hagymákat); kívánság szerint a fiatal zöld levelek felhasználhatók táplálékként. Ennek a növénynek a jó betakarításának fő feltételei az ültetési hely helyes kiválasztása és a műtrágyák időben történő kijuttatása.

Hőfok

A jó betakarítás érdekében a tenyészidőszak átlaghőmérsékletének 17-23 °C-nak kell lennie, bár a növény általában hidegtűrő, és akár -7 °C-ig is bírja a rövid távú fagyokat.

A póréhagyma palántában történő termesztésénél a palántákat akkor ültessük a földbe, amikor a talaj +10 °C-ra felmelegszik.

Hagyma és póréhagyma ültetése

Hazánk déli vidékein a póréhagyma szabadföldi vetéssel termeszthető, a hűvös éghajlatú vidékeken a palántanevelési mód javasolt - ebben az esetben a vetés évében lehet termést kapni (kb. 45 -60 nap a palánták ágyásba ültetésétől számítva) . Az érési idő a fajta korai érésétől, az időjárási viszonyoktól és az agrotechnikai követelmények teljesülésétől függ.

A palánták megszerzéséhez ajánlatos a magokat február végén vagy március elején ültetni ablakládákba vagy üvegházakba. Talajként a zöldségekhez vagy termékeny kerti talajhoz alkalmas kész talajkeverékek alkalmasak.

A palánták megjelenésének felgyorsítása érdekében először nedvesítse meg és csíráztassa ki a magokat. A palánták gondozása megközelítőleg ugyanaz, mint a hagyma termesztésénél: rendszeresen öntözzük a palántákat. A folyékony komplex műtrágyákat egyszer alkalmazhatja. A póréhagyma palánták növekedésének optimális hőmérséklete a csírázás előtt 18-25 ° C, csírázás után 14-16 ° C. Ha magasabb a hőmérséklet és a világítás nem elegendő, a palánták kinyúlnak.

Április végén vagy május elején ültesse ki a palántákat a talajba. 10-15 cm mély barázdákba ültessük (az egyes növények közötti távolság legalább 10 cm). 2 hét elteltével töltse fel a barázdákat termékeny talajjal.

A talajnak termékenynek és feltétlenül lazának kell lennie, lehetőleg semlegesnek. Savanyú talajon nem lehet jó póréhagyma termést elérni.

Hogyan öntözzük a hagymát

A póréhagyma nedvességkedvelő növény, ezért ne felejtse el rendszeresen öntözni a palánták kiültetésétől a vegetációs időszak végéig, növelve az öntözés gyakoriságát a száraz hónapokban. Minden öntözés után lazítsa meg a sorokat.

Vöröshagyma

A lédús, fehérített szárak és a magas hozam érdekében a póréhagymát szezononként 3-4 alkalommal domborítsa fel. És természetesen ezen kívül ne felejtse el kihúzni a gyomokat és lazítani a talajt.

Felső öltözködés

Rendszeresen trágyázzon póréhagymát - e nélkül nem lesz jó termés. A nitrogénműtrágyák különösen fontosak a póréhagyma számára - különösen szükségesek a nyár második felében, amikor a növényzet aktívan kialakul.

Optimális folyékony szerves műtrágyák, például ökörfarkkóró 1:8 arányú vizes oldata vagy 1:20 arányú madárürülék váltogatása 3 liter/1 négyzetméter arányban. m.és ásványi műtrágyák (például ammónium-nitrát és kálium-szulfát oldata 15-20 g/1 m2 arányban).

Mogyoróhagyma ültetése és termesztése

A mogyoróhagyma vagy családi, többfészekhagyma korai érése és íze miatt nagyra értékelik. Ez a faj kevésbé gyakori, mint a hagyma. Egy fészekben több apró hagyma képződik, amelyek íze kevésbé csípős, mint a hagyományos hagyma. A mogyoróhagyma nyílt terepen termeszthető hagymáknak és tollaknak, zárt talajon tollnak. A mogyoróhagyma levelei hosszú ideig nem érdesednek meg, és lédúsak maradnak.

Hőfok

A mogyoróhagyma jól tolerálja az alacsony hőmérsékletet. Ha télre hagyjuk, akár -20 fokig is jól bírja a talajfagyást, tavasszal pedig hamarabb megjelennek a zöldek, mint a többi hagymafajta. A medvehagyma optimális hőmérséklete a vegetációs időszakban 20-24 °C.

Medvehagyma ültetése

A medvehagyma szaporításának legegyszerűbb módja a vegetatív módszer - hagymák ültetésével, új fajták termesztése esetén pedig a vetőmag-szaporítási módszer előnyösebb.

Ültetés előtt áztassa a hagymákat 20-30 percig halvány rózsaszín kálium-permanganát-oldatban, majd öblítse le hideg vízzel.

Ültetés tavasszal (április végétől május elejéig) vagy ősszel (szeptember végétől október elejéig). Tavaszi ültetéshez közepes méretű hagymákat (3-4 cm átmérőjű), őszi ültetésnél kisebbet (kb. 2 cm átmérőjű) használjunk.

Ültesse el a hagymákat 2-4 cm mélyre, őszi ültetéskor takarja be tőzeggel vagy talajjal, 3-4 cm-es réteggel.

A medvehagyma ajánlott ültetési mintája négysoros szalag. Hagyjon távolságot a szalagok között 70 cm, a vonalak között - 20 cm, és a növények között egy sorban - 10 cm.

A nagy mogyoróhagyma hagymák beszerzéséhez a tapasztalt kertészek javasolják a tavaszi ültetést, a hagymákat egymástól 15 cm-re, a sorok között 30 cm-re ültessük. A termesztési folyamat során minden fészkéből időnként húzz ki egy-egy hagymát (táplálékként használhatók). ), hogy őszre minden fészekben 1-2 hagyma maradjon.

Ha védett talajon termesztünk tollas medvehagymát, február második felében ültessük el, akkor tavasszal aratjuk le az első zöld termést.

Amikor a medvehagymát tollba kényszerítjük, a hagymákat újra fel lehet használni. Ehhez a zöldeket levágás után távolítsuk el a talajból, vágjuk keresztbe, és ültessük újra ládákba vagy cserepekbe, termékeny talajkeverékkel.

Talajművelés

Ha tavasszal szabadföldön termesztjük a medvehagymát, a lehető legkorábban távolítsuk el az ágyásról a takaróanyagot, hogy a talaj gyorsabban felmelegedjen. Ebben az esetben felgyorsítja a zöldek betakarítását.
Kikelés után lazítsa meg a talajt a sorokban és a sorokban, és alaposan öntözze be a gyomokat.

A sortávolságot nyáron 2-3 alkalommal javasolt 5-6 cm mélységig lazítani, minden öntözés után elegendő 3-5 cm mélyre lazítani a talajt. Lazításkor nem Javasoljuk, hogy maguknak a növényeknek adjon talajt, mivel ez lelassítja a hagymák érését.

Ha üvegházban termesztünk medvehagymát, ne mélyen lazítsa meg a talajt, hanem minden öntözés után.

Locsolás

A tenyészidőszak első felében rendszeresen öntözze a medvehagymát: májustól július közepéig - heti 3-4 alkalommal; meleg és száraz időben növelheti az öntözések számát. A nyár második felében kevesebbet kell öntözni, és a hagymák betakarítása előtt 2-3 héttel abbahagyhatjuk az öntözést.

Zárt talajban a medvehagymát rendszeresen, de takarékosan vizezzük. Minden öntözés után lazítsa meg.

Hogyan kell etetni a medvehagymát

A teljes tenyészidő alatt a medvehagymát 1-2 alkalommal javasolt etetni (ez elegendő a gazdag termés eléréséhez nyílt és zárt talajon egyaránt). Használjon ökörfarkkóró vizes oldatát (1:10 arányban), madárürüléket (1:15 arányban) vagy komplex min. műtrágyák (20 g/10 liter víz).

Hagyma ültetése és termesztése

A hagyma évelő növény, szabadföldön és üvegházakban is termeszthető. A növény több évig sikeresen termeszthető egy helyen, de a harmadik évben csökken a terméshozama, és a levelek eldurvulnak.

A termesztésben több fajta vöröshagyma található, amelyek két fő csoportra oszthatók. A korán érő félélesek kora tavasszal, a későn érő akutak 30-40 nappal később érnek be. Az újhagyma termesztése nem nehéz, különösen, ha betegségekkel szemben ellenálló fajtákat ültetünk.

Hőfok

A hagyma télálló növény, akár -45 °C-ig is bírja a fagyokat. A tenyészidőszak optimális hőmérséklete 19-23 °C.

Hagyma vetése

A hagymát palántával vagy palánta nélkül szaporíthatjuk. A magok szabadföldi elültetése április végén kezdődik, 2 cm-es mélységig. A legegyszerűbb módja a soros vetés 40-50 cm-es sortávolságra, de használhatunk szalagos vetési sémát is: vessük el a magokat 2-ben. -5 sor 10 cm távolságra a sorok között és ugyanennyi a növények között.

A hagyma - trombita vegetatívan könnyen szaporítható. Ehhez egyszerűen ossza el a bokrokat, és ültessen minden hagymát külön. Ezt a legjobb tavasszal vagy nyár végén megtenni. Ültesse el a hagymákat sorokba.

A jó termés érdekében tavasszal, de legalább nyáron vagy kora ősszel ültessünk hagymát.
Az őszi téli kényszerítéshez több növényt ássunk ki és ültessünk ládákba, helyezzük meleg, világos helyre, és hetente 2-3 alkalommal öntözzük meg.

Korai hagyma betakarítás

A korai zöldítés érdekében február végén - március elején ültessen hagymát alagút típusú fóliaüvegházakba. Ez a módszer lehetővé teszi, hogy két vagy akár három héttel korábban kapja meg a betakarítást (és 1,5-2-szer magasabb lesz, mint a nyílt terepen termesztve).

Használhat keret nélküli menedéket is: vetje el a hagyma magját nyílt talajba, és fedje le perforált fóliával, és szórja meg talajjal a széleit.

Hagymaforrasztáshoz a hagyma üvegházban is termeszthető. Ősszel ültessük sorokba a dugványokat, és már márciusban, amikor a hagymalevelek 15-20 cm-t megnőttek, betakarítsák az első betakarítást.

Ha hagymát üvegházban termesztünk, az ágyásokba kis barázdákat készítünk, ebbe ültessük el a hagymákat és takarjuk be földdel. A jó betakarítás érdekében az üvegházban tartsunk +10-15 C hőmérsékletet, fokozatosan emelve 20 C-ra. Az optimális páratartalom 70-80%. 7-10 nappal az ültetés után adjon hozzá ásványi műtrágyákat a talajhoz.

Lazítás

A sorok lazítása a kulcsa a jó hagymatermésnek. Néhány nappal az első gyomirtás után lazítsa meg a talajt a növénysorok között.

Locsolás

Friss, lédús zöldek készítéséhez ne felejtse el meglocsolni a hagymát (nedvesség hiányában levelei durvává válnak és keserűvé válnak). Az ajánlott mennyiség heti 3-4 alkalom, 10-20 l/m2. Az öntözés után 3-4 órával lazítsa meg a sorokat.

Hogyan kell etetni a hagymát

A jó hagymatermés érdekében ne felejtse el 1:8 arányban hígított ökörfarkkóróval vagy madárürülékkel (1:20) etetni; szezononként elég egy etetés. A betakarítás után célszerű folyékony ásványi műtrágyákat kijuttatni (10 liter vízhez 50 g ammónium-nitrát, 3 g szuperfoszfát és 20 g kálium-klorid).

Szerző: L.S. Szurkov agronómus