Burgonyabetegségek képekben: leírás és kezelési módok

A burgonyának sok betegsége van. Mind a tenyészidőszakban, mind a tárolás során előfordulnak. A betegségek közül azok a legveszélyesebbek, amelyek a termés jelentős csökkenéséhez és a betakarított gumók minőségének romlásához vezetnek.

Így néznek ki képeken a burgonyabetegségek

 

Tartalom: Milyen készítményekkel kell kezelni a burgonyát ültetés előtt? Gombás betegségek Késői fertőzés Macrosporiasis Heg Korhadás Bakteriális betegségek Gyűrűs rothadás Nedves rothadás Bakteriózis vagy bakteriális hervadás Vírusos betegségek Közönséges mozaik Ráncos mozaik Tubernekrózis

 

A betegségek osztályozása

Minden betegség gombás, bakteriális és vírusos.

1. Gombás betegségek. Gombák okozzák, nagyon károsak. Általában a tetejét és a gumókat egyaránt érinti. Spórákkal szaporodnak, amelyek mindenhol megmaradnak: talajban, gumókban, növényi törmelékben, felszerelésben és ruházatban. Minden gombás betegség akkor jelentkezik, ha a parcellában magas a páratartalom (nem megfelelő öntözés, esős nyár, pangó víz a területen).
2. Bakteriális betegségek. Baktériumok okozzák. Általában a növény egy része érintett (gumók, szárak vagy levelek), bár a jelek más szerveken is megjelennek.
3. Vírusos betegségek. A vírusok behatolnak a sejtekbe, és csak addig élnek, amíg a növény nő és fejlődik. Nem kezelhetők. Minden beteg bokrot elpusztítanak.

A gombás betegségek az északi régiókban, míg a bakteriális és vírusos betegségek a déli területeken terjedtek el.

A gumók kezelése ültetés előtt

Megelőző jellegű. A fő cél a vetőmaganyagon megmaradó kórokozók elpusztítása és a burgonya csírázása közbeni károsodás megelőzése.

Az ültetés előtti kezelésre számos előkészület létezik, és először el kell döntenie, milyen védelemre van szükség. A csírázási időszakban és a tenyészidő első felében nem jelentkezik a késői kelés, ezért ellene olyan gyógyszereket alkalmaznak, amelyek hatása a csávázás után még sokáig megmarad.

Leggyakrabban a csírázási időszakban a burgonyát a gumók és a gyökerek rothadása érinti. Tőlük kezelik az ültetési anyagot.

A Prestige-t gumók ültetés előtti kezelésére használják

 

• Nagyon jó gyógyszer a betegségek megelőzésére - Prestige. Gomba- és rovarölő hatással is rendelkezik, emellett megvédi a burgonyát a szívó és rágcsáló kártevőktől. A gumókat 15-20 percig áztatják a munkaoldatban, majd szárítják és ültetik.
• Ha a tárolás során rothadt gumókat azonosítanak, akkor az ültetés előtt a vetőmagot Maxim Dachnikkal kezelik.
• A burgonya késői fertőzöttség okozta súlyos éves kártétele esetén, és ha az élelmiszerburgonyában beteg gumókat találnak, a maganyagot 20-30 percre Planriz oldatba áztatják. Ez a biológiai termék elpusztítja a gumók késői fertőző betegségének spóráit. Bár nem ad 100%-os garanciát a betegség felszámolására.

Gombás betegségek

A legkárosabbak a késői foltosodás és a makroszporiózis.

Késői fertőzés

Minden termesztési régióban érinti a növényeket.

Északon a betegség először a burgonyán jelenik meg, majd átterjed a paradicsomra és a padlizsánra. Délen a paradicsom betegszik meg először, majd a burgonyára is átterjed a betegség.

    A vereség jelei

A leveleket, szárakat és gumókat érinti. A gumók mind a vegetációs időszakban, mind a tárolás során érintettek.

A burgonya levelei késői fertőzéssel fertőzöttek

 

Az első jelek július elejétől jelennek meg. A betegség általában az alsó leveleken kezdődik. Barna vagy barnásszürke foltok jelennek meg rajtuk. A foltok alsó oldalán fehér bolyhos bevonat jelenik meg - ez a micélium. Szabálytalan barna csíkok jelennek meg a száron és a levélnyéleken. Párás és meleg időben a betegség villámgyorsan terjed. Néhány nap múlva a teteje elhal, és a gumók károsodni kezdenek.

A gumókon kékesszürke foltok jelennek meg, amelyek nagyon hasonlítanak a zúzódásokhoz.Vagy a foltok barnák lehetnek. Bármilyen színük legyen is, befelé terjednek, szabálytalan alakú csíkok formájában, amelyek foltokra emlékeztetnek. Az érintett gumókat nem tárolják, és nagyon gyorsan rothadnak.

Késői fertőzés által érintett gumók

 

A tárolás során a késői fertőzés átterjed a beteg gumókról az egészségesekre. Ha a beteg burgonyát nem távolítják el időben, az egész termés elpusztul.

Száraz és meleg időben a betegség terjedése megáll. Ha hűvös, de száraz, a késői fertőzés lassabban terjed.

A betegség nagyon káros, a termésveszteség eléri a 60-100%-ot.

    A burgonya védelme a késői fertőzés ellen

A késői fertőzés leküzdésére irányuló intézkedések rendkívül bonyolultak. Ha megjelent az oldalon, lehetetlen megállítani. Csak lassíthatja a terjedést, és ezzel megtakaríthatja a betakarítás egy részét.

Alapvetően minden ellenőrzési intézkedés megelőző jellegű.

1. Ültetések permetezése Consento vagy Previkur Energy-vel. A kezelést szezononként 4 alkalommal, 10-14 napos időközönként végezzük. Az első permetezés június elején történik az első dombolás után. A permetezést óvatosan végezzük a felső és az alsó oldalról. A feldolgozás során a gyógyszereket váltogatják. Bár a Previkur utasításai szerint „a gyökér öntözése”, a gyakorlatban nagyon jónak bizonyult. A burgonyán és paradicsomon való több éves használat során a késői fertőzés csak az egyes példányokon jelentkezett.
2. Kezelés réz tartalmú készítményekkel: HOM, OxyHOM, Ordan stb. A permetezést 3-szor végezzük, a Consento és Previkur kezeléseket váltogatva. A rézkészítmények használata önmagában nem hozza meg a várt hatást. 3 permetezés után is megjelenik a parcellán a késői fertőzés, és egy hónap múlva minden növény érintett.

Amikor megjelenik a késői fertőzés, már túl késő kezelni a burgonyát.Csak lassítani tudja a betegség terjedését.

Megelőzés

1. Ha a kórokozó háttér magas, korai fajtákat termesztenek, amelyeknek nincs idejük megbetegedni.
2. Ellenálló fajták termesztése. Nincs teljesen ellenálló burgonya, de vannak olyan fajták, amelyek mérsékelten fogékonyak a betegségre: Udacha, Nevsky, Nocturne, Roko, Burnovsky, Russian Beauty.

A paradicsomot mindig a burgonyával egy időben dolgozzák fel!

Macrosporiasis (barna folt, száraz folt)

A leveleket és a szárakat a fejlődés korai szakaszában (rügyezés előtt) érinti.

A betegség már virágzás előtt is érinti a tetejét

 

A vereség jelei

A betegség az alsó levelekből indul ki. Lekerekített-szögletes barna foltok jelennek meg rajtuk. A foltok gyorsan összeolvadnak és elszíneződnek. 2 hét elteltével a betegség az egész csúcsot érinti, a levelek sárgásbarnák és kiszáradnak.

A száron és a levélnyélen megnyúlt barna csíkok jelennek meg. A csúcsok jóval a tenyészidőszak vége előtt elpusztulnak. A gumók nem érnek be, a szemek elhalnak, helyükön besüllyedt száraz foltok képződnek.

A betegség nagyon gyakori a déli és keleti régiókban, a középső zónában sokkal ritkább. Terjedését a száraz, mérsékelten meleg idő (18-20°C) segíti elő, ritka esőkkel vagy erős harmattal.

A külföldi szakirodalomban az a vélemény alakult ki, hogy a macrosporiosis és az Alternaria vész egy és ugyanaz. De a hazai tudományban másként gondolkodnak, és 2 különböző betegséget különböztetnek meg: macrosporiosis és alternaria. Fő különbségeik:

• Az alternáriás fertőzés a burgonyát a tenyészidő második felében, virágzás után érinti (macrosporia - virágzás előtt);
• Az alternáriás fertőzés 22-25 °C-on terjed (macrosporiasis 18-20 °C-on);

Általánosságban elmondható, hogy mindkét betegségnek sok közös vonása van egymással és a késői fertőzéssel.Kezelési módszereik megegyeznek.

Rosszindulat 20-40%.

Burgonya kezelése macrosporiosis ellen

A védekezési intézkedések hasonlóak a késői fertőzés elleni védekezéshez:

1. Burgonya permetezése Consento-val 2-3 alkalommal a vegetációs időszakban. Az első megelőző permetezést közvetlenül a teljes csírázás után kell elvégezni. A többit 15 napos időközönként.
2. Tsikhom. Réz-oxi-kloridot tartalmazó komplex gombaölő szer. Permetezés szezononként 2-3 alkalommal. Az első korai permetezés megelőző jellegű, majd 10-12 napos időközönként.

A parcella rézkészítményekkel történő permetezése hatástalan, mivel minden kórokozó régóta rezisztenciát szerzett vele szemben.

   

Megelőzés

1. Az előfordulási gyakoriságot jelentősen csökkenti a gumók vetés előtti kezelése Previkur vagy Maxim Dachnik.
2. A déli régiókban az előfordulás csökken az ültetvények rendszeres permetezéssel történő öntözésével.

Heg

A burgonya varasodásnak sok fajtája létezik, de ezek mindegyike hatással van a gumókra a tárolás során. Terjedése különösen akkor aktív, ha a parcellán túl sok nitrogén vagy kalcium van, valamint nagy dózisú hamu és mész hozzáadásakor. A varasodás jobban terjed a lúgos talajokon, mint a savas talajokon. Száraz és forró nyáron súlyosan érinti a gumókat.

    Közönséges varasodás

Gyakori varasodás a gumókon

 

A gumókon domború barna vagy rozsda színű sebek jelennek meg, enyhén a bőrbe nyomva. A fekélyek gyorsan növekednek és károsítják a szemet. A burgonya elveszti életképességét.

    Gömbös varasodás

A betegség a tárolás után néhány hónappal jelentkezik.

 

A burgonyán kis szürke gumók jelennek meg, amelyek idővel összenőnek. A gumó tapintásra csomós lesz.

    Ezüst varasodás

A kórokozó -3°C-ig aktív marad.

 

Nagyon veszélyes és nagyon stabil.A burgonyát súlyosan érinti a magas páratartalom. A héjon szürke, enyhén nyomott foltok jelennek meg, amelyek összeolvadnak egymással. Kezdetben a fehér bevonat könnyen törölhető, de újra és újra megjelenik. A gumó fokozatosan kiszárad.

    Porszerű varasodás

A fertőzés akkor következik be, amikor a talaj vizessé válik a vegetációs időszakban.

 

A tárolás során fehér nyálkás szemölcsök jelennek meg a gumókon. Amikor a növekedés megsérül, a nyálka kifolyik és barna spórákká alakul. A szemölcs benyomódik a héjba, és szaggatott szélű sebet képez. A tárolás során a gumók kiszáradnak.

    Fekete varasodás (rhizoctoniosis)

A gyökereken és a száron a rhizoctonia fekete nyomott fekélyként jelenik meg. A növény nagymértékben gátolt, és kis gumókat termel.

 

A gumókat, ritkábban a szárakat és a gyökereket érinti.

A gumók a vegetációs időszakban érintettek. Fekete növedékek jelennek meg rajtuk, úgy néznek ki, mint a beragadt föld csomói. A növedékek könnyen lekaparhatók. Fokozatosan a foltok síró fekélyekké válnak, amelyek a szemet érintik.

    Intézkedések a burgonyán lévő varasodás leküzdésére

• Maxim Dachnik burgonya ültetés előtti kezelése nagyon jó eredményeket ad. Ezzel a gyógyszerrel történő kezelés után csak néhány beteg gumót azonosítanak.
• A Prestige, Clubbershield és Quadris kezelés jól segít a rhizoctoniasis ellen. A Cormeshchit gyógyszer emellett rovargombaölő szer, és megbízhatóan védi a burgonyát a drótférgektől, a Colorado burgonyabogaraktól és a levéltetvektől.

    Megelőzés

1. Növekvő rezisztens fajták: Spring White, Rozara, Ramensky.
2. Csökkentett nitrogén háttér. Amikor a tenyészidőszakban ősszel trágyát alkalmaznak, a burgonyát káliummal és mikroműtrágyákkal táplálják, és nem adnak hozzá nitrogént.
3. A lúgos talajokat enyhén rózsaszínű kálium-permanganát-oldattal leöntve dezoxidáljuk.
4. A betakarítás után vessük el a rozsot.Számos kórokozóra van káros hatással.
5. Ha lehetséges, figyelje meg a vetésforgót.

Korhadás

Ez a betegség a burgonyát a tárolás során érinti.

 

A vereség jelei

Sötét foltok jelennek meg a burgonyán. Az elváltozás helyén a bőr ráncossá válik. Magas hőmérsékleten rózsaszín-fehér vagy zöldes párnák jelennek meg a folt felületén. Alacsony hőmérsékleten az érintett szövet kiszárad, és kis repedések jelennek meg rajta. Az érintett pép kiszárad és porrá válik. Az elváltozás mélyen behatolhat a gumó pépébe.

A betegség kezelése

• Ültetés előtt a maganyagot Baktofittal kezeljük. Ha a tárolás során száraz rothadás jeleit észleljük, a termést is ezzel a készítménnyel kezeljük, 3-4 napig szárítjuk, majd csak ezután szállítjuk ki tárolásra. A biológiai termék jó védőhatást ad.
• Ültetés előtti kezelés Kagatnikkel. Tárolási célú betakarítás előtt azonban tilos vele a termést permetezni.
  

  Száraz rothadás által érintett gumó egy szakaszon

   

Megelőzés

1. Tárolás előtt szárítsa meg jól a burgonyát.
2. A betakarítást 2-3°C hőmérsékleten kell tárolni.

Bakteriális betegségek

A burgonya, ellentétben más növényekkel, például a paradicsommal, meglehetősen sok bakteriális betegséggel rendelkezik.

Gyűrűs rothadás

Mindenhol elosztva. A jelek fokozatosan növekednek. A kórokozó a talajbaktériumok.

A betegség a tenyészidő második felében kezdődik (párás időben sokkal korábban jelenik meg), és a tárolás során súlyosan érinti a burgonyát.

 

    Hogyan lehet felismerni a betegséget

A betegség gumókkal kezdődik, de az első látható jelek a leveleken és a száron figyelhetők meg. A bokorban 2-3 szár kezd elsorvadni, a többi egészségesnek tűnik.Fokozatosan az érintett szárak lehullanak, a levelek sárgászöldekké válnak, és kis barna foltok borítják.

A gyűrűs rothadás fő jele az egyes tövek megtelepedése egy bokorban! Más betegségek esetén a teteje vagy állva marad, vagy teljesen lefekszik.

A gumó egy részén jól látható egy sárga rothadásgyűrű, amely idővel elsötétül. A károsodás mértékétől függően a rothadás vagy a burgonya teljes érgyűrűjén átterjed, vagy csak a felét érinti, félkört alkot. Amikor a gumót összenyomjuk, világossárga folyadék szabadul fel.

A gyűrűs rothadás más módon is megnyilvánulhat: kis gödrök és sebek formájában a héjon. Akkor ezt nevezik gödörrothadásnak.

 

Kis gödrök jelennek meg az érintett burgonyán, puha tapintású. A bőr alatt a pép rothad, és sárga mélyedések képződnek.

A betegség okai. Erősen terjed a burgonya betakarításakor nyirkos, esős időben, valamint rosszul szárított gumók tárolásakor.

Ellenőrző intézkedések

Nincsenek vegyszerek a betegség leküzdésére.

• Meleg, de párás időben az érintett bokrokat Fitosporinnal permetezheti. De ragasztókat adnak a munkaoldathoz, hogy a gyógyszer ne mossa le a tetejéről. Baktofittal kezelhető, ugyanazt a baktériumot tartalmazza, de más törzset, a Fitosporinhoz képest valamivel alacsonyabb a hatékonysága.
• Permetezés és öntözés a beteg bokrok gyökereinél Planrizzel. Ha a tárolás során gyűrűs rothadást észlelnek, a gumókat a gyógyszer oldatával permetezzük, majd alaposan megszárítjuk. A Planrizt alkotó baktériumok a fejlődés korai szakaszában jól megbirkóznak a betegséggel.

Ha a kezeléseknek nincs hatása, a beteg növényeket eltávolítják, és a területet mésszel borítják.Ha a burgonya tárolás közben megsérül, a gumókat el kell dobni.

Megelőzés

1. Burgonya betakarítás száraz időben.
2. A termény alapos szárítása tárolás előtt.
3. Azokon a területeken, ahol korábban észlelték a betegséget, a burgonyát az ültetés előtt Planriz-zel kezelik.

A gyűrűs rothadás megelőzhető, de gyógyítani szinte lehetetlen.

Rosszindulat 40-50%.

Nedves rothadás

Kezdetben a betakarításkor vagy fagyban károsodott gumókat érinti, majd a tárolás során átterjed a többi egészséges burgonyára is.

 

     A nedves rothadás okai

A rothadás magas hőmérsékleten és páratartalom mellett terjed a tárolás során, valamint ezen mutatók éles ingadozása esetén.

A gumók először világosodnak, majd sötétednek, nedvesek és puhák lesznek. Megnyomásakor vizes, bűzös folyadék szabadul fel. A korai szakaszban a héj meglágyul, és könnyen elválasztható az egészséges belső szövetektől. Később a rothadás minden szövetre átterjed, a burgonya laza, rothadó, nyálkás, kellemetlen szagú masszává válik.

    A betegség kezelése

A rothadt gumókat kidobják. A többit Maxim Dachnik (ha vetőburgonya) vagy Planriz, Baktofit (ha élelmiszerburgonya) kezeljük.

  Megelőző intézkedések

A megelőzés nagyon hatékony, és lehetővé teszi a betegség megelőzését vagy a terjedésének megállítását, ha az elkezdődik.

1. Optimális tárolási hőmérséklet (1-2°C) és 80-85% páratartalom fenntartása.
2. A sérült és beteg gumók elutasítása.
3. A tárolóhely rendszeres szellőztetése.

A rothadás megjelenésekor a burgonyát 1-2 napig érdemes 12-16°C-on szárítani.

Megelőző intézkedések hiányában a termés teljesen elrothad.

Barna nyálkás bakteriózis vagy bakteriális hervadás

A virágzási szakaszban jelenik meg. Gyorsan fejlődik magas páratartalom és hőmérséklet mellett. Savanyú talajokon kifejezettebb.

 

A vereség jelei

• Napsütéses napokon a levelek elhalványulnak, és a szárak elvesztik turgorát. A hervadó levelek zöldessárgává válnak és összezsugorodnak. A lelógó levelek eleinte éjszaka megpuhulnak, de idővel minden időjárás esetén lelógnak.
• A szárak megbarnulnak, alsó részük meglágyul és rothad vagy kiszárad, a szár hosszában széthasad. Megnyomásakor barna vagy barna nyálka folyik ki a szárból.
• A gumókban vágáskor az érintett erek barna baktériumgyűrűje jelenik meg. Tárolás közben a belseje elkorhad, nyálkává válik.

Ellenőrző intézkedések

Nincsenek olyan szerek, amelyek elpusztítják a kórokozót.

Megelőzés

1. Ültetési anyag kezelése biológiai készítményekkel (Baktofit, Planriz), ha a tárolás során rothadást észleltünk.
2. Gyomok elpusztítása a táblán.
3. Az ültetvények fellazítása és ledőlése a felesleges nedvesség eltávolítása érdekében.

Rosszindulat 40%.

Vírusos betegségek

A vírusok a növény belsejében élnek, és hosszú ideig nem jelennek meg. Lehetetlen megszabadulni tőlük, hacsak nem pusztítja el magát a beteg növényt. A vírust rovarok és munkaeszközök terjesztik, ha a feldolgozás során a teteje megsérül.

A vírusos betegségek alapvetően különféle mozaikok.

Szabályos és csíkos mozaik

Mindkét betegség megnyilvánulása hasonló. A tetején megjelenik, de az egész növény érintett: a teteje fokozatosan elhal, a gumók nem nőnek.

 

A vereség jelei

A leveleken különböző alakú, elmosódott szélű sárga foltok jelennek meg. A teteje sárgászöld mozaik megjelenését veszi fel.A foltok időnként eltűnhetnek és újra megjelenhetnek, vagy összeolvadhatnak, és az egész levelet, levélnyélt és szárat érinthetik. A csíkos fajtánál a foltok megnyúltak, csíkosak. A gumók, ha kialakultak, nem nőnek, de ha még nincsenek ott, akkor nem fognak megjelenni. A gumó vágása során feltárul a foltosodása.

Meg lehet gyógyítani?

Nincs gyógymód. Mivel a vírust kártevők terjesztik, a beteg példányt azonnal eltávolítják és elégetik.

  Hogyan lehet megelőzni a betegségeket

Egészséges ültetési anyag használata. Ha a tenyészidőszakban mozaik jelenik meg az egyes példányokon, akkor a maganyagot nem lehet felhasználni a következő tavaszi ültetésre.

Ráncos mozaik

Széles körben elterjedt délen, ritka északon.

 

A vereség jelei

A burgonyabokrok törpe megjelenést kölcsönöznek. A levelek kicsinyek és ráncosak, a csomóközök rövidek. A levelek hegye lefelé hajlik. A betegség gyakorlatilag nem jelentkezik a fertőzés első évében. De a fertőzött maganyag további felhasználásával a jelek fokozódnak: a levelek szélein sárga-zöld foltok jelennek meg világos határok nélkül. Virágzás nincs, a hozam 50%-kal vagy többel csökken, a gumók kicsik.

    Hogyan kezeljük a ráncos mozaikot

Nincsenek ellenőrző intézkedések. Mivel a betegség fokozatosan, több év alatt jelentkezik (saját vetőmag használata esetén), a betegség egyetlen mutatója a termés mennyiségének és minőségének csökkenése. Cserélje ki a maganyagot, és lehetőleg új helyre ültesse a burgonyát.

Tubernekrózis

A termelékenység 40-50%-kal csökken.

Így néz ki a gumók nekrózisa

 

A vereség jelei

A tenyészidőszakban gyakran nincsenek jelek, és a betegség csak a betakarítás során észlelhető. Dugó képződik a héjon és a szomszédos pépen. A nekrózis területei foltokban helyezkednek el a gumóban. A héj lehúzásakor kiszáradt szövet található alatta foltok formájában, amelyeknek nincs egyértelmű határa. A legtöbb folt a bőr alatt található. A vágás a pép elsötétült és haldokló területeit mutatja. A burgonya teljesen elveszíti megjelenését, és alkalmatlan élelmiszerre.

Ritkán, de vannak a betegség megnyilvánulásai a tetején. A széleken lévő levelek sárgászöldek és enyhén deformálódnak. Az első jelek a tetején jelennek meg, és fokozatosan lefelé haladnak a száron.

Hogyan kell kezelni

Mivel a betegséget csak a betakarítás során észlelik, lehetetlen leküzdeni. Amikor jelek jelennek meg a tetején, a beteg növényeket kidobják. A vetőmag anyaga teljesen megváltozik.

Következtetés

A nagyszámú betegség ellenére a nyári lakosok fő problémája a burgonyatermesztés során a késői fertőzés. Mindenféle varasodás szintén gyakori, de sokkal könnyebb leküzdeni. Más betegségek az ipari termesztésben elterjedtek, a nyaralókban ritkák.

Sokkal nehezebb megőrizni a termést, mivel nehéz otthon megteremteni a megfelelő tárolási feltételeket. Itt jön be mindenféle rothadás. Ezért rendszeresen át kell válogatnia a burgonyát, gondosan figyelnie kell a hőmérsékletet és a páratartalmat, és időben meg kell tennie a szükséges intézkedéseket.

    További cikkek a burgonyatermesztésről:

1. Mikor kell etetni a burgonyát?
2. Hogyan kell helyesen öntözni a burgonyát
3. Burgonya ültetése és gondozása tavasztól őszig