Ezek a szépségek még mindig ritkaságnak számítanak a kertekben és a nyaralókban. Vannak, akik helyet szánnak neki: a fák nagyra nőnek, bár a kajszi nem kisebb. Mások nem tudják, hogyan kell diót termeszteni. Megint másokat elriasztanak a legendák erről a terményről: a dió károsítja szomszédait, levelei mérgezőek, az első betakarítás még sok év múlva következik be.
Fotó a dióról
De azok, akik termesztik és tisztességes éves termést hoznak, nem panaszkodnak.
A növény leírása
A diómag harmonikusan ötvözi a zsírokat, fehérjéket és szénhidrátokat. Ezen kívül ásványi anyagokat (kalcium, réz, vas, magnézium, mangán, foszfor, kálium, fluor, cink) és szinte a teljes vitamincsoportot tartalmaznak.
A képen hámozott diószem látható
A mag kalóriatartalma hétszer magasabb, mint a marhahúsé. A repülés során az űrhajósok pasztát és tejszínt fogyasztanak a diószemekből.
Az ember számára értékes tápanyagok ilyen gazdag tartalma miatt az orvostudomány a diót a gyógynövények közé sorolja. Az orvosok azt tanácsolják, hogy kimerülten, fáradtan, betegség után, érelmeszesedés és rák esetén egyél diót.
A levelek, éretlen gyümölcsök és maghéj infúziói és főzetei javítják az anyagcserét, serkentik az emésztést, gyógyítják a gennyes sebeket. Diathesis, gyermekek vérszegénysége, tőgygyulladás, köszvény, akne kezelésére használják.
A diót érdemes termeszteni. Most megjelentek azok a korán termő fajták, amelyek a második-negyedik évben adják az első termést, és nem igényesek a gondozásra, meglehetősen télállóak, termőképesek. A télen lefagyott ágakat egy éven belül helyreállítják. A gyümölcsök szállíthatók, tartósak, ízüket és egészségüket 2-3 évig vagy tovább is megőrzik.
Palánták termesztése otthon
Magokból (diófélékből) diópalántát nevelhet. De frissnek kell lenniük - az aktuális év betakarításából. Több mint egy évig tartó tárolás után a diófélék csírázása jelentősen csökken.
Március-áprilisban ültessük a diót termékeny talajú edénybe és rendszeresen öntözzük.A két vagy három leveles kis növényt az erkélyen meg kell keményíteni. A visszatérő tavaszi fagyok elmúltával a főgyökér megcsípésével a palántát a talajba ültethetjük.
Válasszon olyan helyet, amelyet épületek védenek az északkeleti szelektől. Kerülje az alföldeket és mélyedéseket, amelyekbe hideg levegő áramlik, ami romboló hatású a dió számára. A síkvidéken gyakrabban fordul elő tavaszi fagy, köd, gyengébb a szellőzés.
Annak érdekében, hogy a palánta ültetés után jól fejlődjön és növekedjen, fontos szabályokat kell betartania.
- Ha nem hullott levelekkel rendelkező palántát vásárol, dörzsölje le (alulról felfelé), hogy ne párologtassa el a nedvességet.
- Győződjön meg arról, hogy a gyökér mentes a sérülésektől, foltoktól és rothadástól. Azonnal ki kell őket vágni.
- Az ültetés után tavasszal (ősszel és tavasszal) 1/3-al rövidítse le a fa föld feletti részét, hogy egyensúlyba kerüljön az ásás során sérült gyökérrendszerrel.
Dió gondozása
A diófélék gondozása még egyszerűbb, mint más gyümölcsfák, szinte nem érzékenyek a kártevők és betegségek támadására.
Hogyan kell etetni
A műtrágya hiánya a gyümölcstermő növényekben csökkenti a termést és a hidegállóságot. A bőséges termés kimeríti a növényeket, ami után a fáknak nincs idejük megkeményedni és felkészülni a télre.
Az élet első éveiben a diónak nincs szüksége műtrágyára, ha termékeny talajú területre ültetik.
A túl sok műtrágya (szerves és ásványi) serkenti a növények növekedését és meghosszabbítja a tenyészidőszakot. Ennek eredményeként a fa nem érik be, és a fa jobban szenved a fagytól. Rossz, terméketlen talajon történő termesztés esetén műtrágyát kell alkalmazni.
A vegetációs időszak második felében foszfor-kálium műtrágyákat használnak, amelyek növelik a fiatal és gyümölcstermő fák fagyállóságát. A szerves és ásványi műtrágyák együttes alkalmazása növeli a fagyállóságot.
Hogyan kell öntözni
A dió erős gyökérrendszerrel rendelkezik, ezért meglehetősen szárazságtűrő. De ha egy fán száraz csúcsok alakulnak ki, a hajtás növekedése lelassul, és a termelékenység csökken, az oka lehet az alacsony nedvességellátás.
Különösen érzékenyek a nedvességhiányra az Ideal, Oripov, Krapivin stb.
A korai termő fajták egynyári palántáit hetente egyszer öntözzük. Lazítsa meg és mulcsozza a talajt, hogy megtartsa a nedvességet. A második-negyedik évben évtizedenként egy öntözés elegendő.
A rendszeres öntözés különösen fontos a gyümölcsképződés és -növekedés időszakában, a virágzás utáni első 30-45 napban. A növekvő első hajtások is igényelnek nedvességet (május-június).
Július-augusztusban kezdenek kialakulni a termésrügyek. A gyümölcs minősége az öntözéstől függ július második felétől augusztus végéig.
A szeptemberi túlzott öntözés, amikor a fiatal hajtások fája érik, károsíthatja a fát.
A tél előtti öntözés októberben, a vegetációs időszak vége után szükséges. Ha a diót homokos talajon termesztjük, gyakrabban öntözze, agyagos talajon pedig ritkábban.
Formázás és vágás
A diópalánta kiültetése utáni első évben nem metszik. A második évben 80-120 cm törzsmagasságot fektetnek le, és eltávolítják a törzsterületen lévő összes oldalágat. A harmadik évtől kezdődik a tervezett korona kialakulása.
Az oldalágak - a jövőbeni csontvázak - a törzs felett spirálisan, egyenletesen helyezkedjenek el a törzsön. A köztük lévő távolság a törzs mentén 50-80 cm.Az ilyen koronát 4-5 évig vagy tovább termesztik.
A tál típusú koronának 4-5, néha 3 csontvázas ága legyen.
Adott számú vázág kialakítása után a központi vezetőt kivágják (általában a negyedik vagy ötödik évben).
Általában a dió jól formálja a koronáját. Tavasszal (áprilisban) a koronát nem lehet levágni a gyors nedváramlás miatt. A korai gyümölcsű fajták fő metszését június második felében - júliusban, a végső metszést - augusztusban lehet elvégezni.A növény-egészségügyi metszést ősszel, közvetlenül a betakarítás után célszerű elvégezni.
A dió levelei és termése gyomirtó tulajdonságú anyagot - juglont - tartalmaznak. Az eső kimossa a levelekből, lefolyik, és elnyomja a koronája alatt növekvő növényeket.
A somfa, a japánbirs, az íriszek és a hosták jól nőnek a diófák alatt. Mellette egy kajszibarack, ha nem ér össze a koronája.
A képen egy dióvirág látható tavasszal
A rózsákat lehullott diólevél borítja, de tavasszal eltávolítják.
Magának a diónak a saját leveleiből készült komposzt nagyon hasznos. Külön komposztáld őket, és ezzel a komposzttal talajtakard be a fatörzskört, majd tavasszal alkalmazd ásáshoz.
A dió leveleiből és terméséből származó hamu nem veszélyes más növényekre, mert A juglon nem marad meg elégetve.
Fagyvédelem
A nem megfelelő télállóság a szakértők fő érve a dió ipari méretű termesztése ellen. De a kertekben és a nyaralókban intézkedéseket lehet tenni a diófák védelmére.
A kis palántákat (1-3 évesek, 150-170 cm magasak) késő ősszel spunbondba tekerhetjük, és a gyökérnyakot földdel szórhatjuk meg.
Az érett fák könnyebben viselik a telet. De zord tél esetén az őszi talajlazítás után letakarhatjuk a gyökereket és a törzsköröket. A fűrészpor, a szalma, a fű és a lehullott diólevelek gyengítik az alacsony hőmérséklet hatásait a hótalan télen.
A dió elviseli a legalább mínusz 19 fokos fagyokat, és termést hoz. Az Ideal fajta mínusz 15 fokon megsérül, de gyorsan felépül.
A dióhéj hasznosan használható ültetésre: vízelvezetőként, talajtakaróként, talaj strukturálására. Csak a héjakat ajánlatos ledarálni, természetesen nem porrá. Ez egy természetes termék, amely hasznos anyagokat tartalmaz, szerves feldolgozáson megy keresztül a talajban, és műtrágyaként szolgál. A zúzott héjakat komposztálhatjuk.Egyes nyári lakosok a grillezés során a grillbe dobják a héjat, és nem éreznek jódszagot, csak kellemes diós aromát.
A diófajtákról részletesen ide írva ⇒