Cikk a szekcióból "Munkanaptár kertésznek, kertésznek, virágkötőnek."
Végéhez közeledik a nyári szezon, üres a kert, már szinte a teljes termést betakarították. Úgy tűnik, már tud pihenni és kikapcsolódni, de valójában még rengeteg munka vár mind a kertben, mind a veteményesben. Októberben mindez a munka főként a kerti telek télire való előkészítésével kapcsolatos.
Ez az, amit ez a cikk tárgyal.Először is beszéljünk a szezonális kertészetről.
Október. Szezonális munka kertészeknek
Az Ön kertje: a hónap munkája
Október a késői alma- és körtefajták betakarításának ideje. Tedd ezt az első tíz napban, és helyezd el őket a raktárba. A gyümölcsök hosszabb eltarthatósága érdekében a szedés után a lehető leggyorsabban le kell hűteni, és 0 - plusz 5 fokos hőmérsékleten kell tárolni.
Renet Simirenko - plusz 2-3 fokban. Több hónapig eltartható mínusz 1 és mínusz 0,5 közötti hőmérsékleten.
Ha túl korán szedtük a körtét, 2-4 fokos hőmérsékleten tároljuk, különben nem érik.
Tárolás előtt az egyes fajták termését ki kell válogatni, a betegségek és kártevők által károsodott vagy mechanikai sérüléseket szenvedetteket ki kell választani. Minél nagyobb a gyümölcs, annál hamarabb érik, annál erősebben lélegzik, és annál több olyan anyagot bocsát ki belőle, amely hatással van a környező gyümölcsökre, felgyorsítva azok érését.
Ezért tárolás előtt jobb, ha egy fajta gyümölcsét méret szerint válogatja: nagy, közepes, kicsi. Helyezze őket különböző edényekbe, és különböző időpontokban vegye ki a pincéből.
Az almát kartondobozokba, rácsos dobozokba, vékony polietilén áttetsző zacskókba (egyenként 1-1,5 kg-os), vagy egyszerűen rácsokra helyezhetjük.
Október a kert rendbetételének ideje.
Fiatal gyümölcsfák környékén vasvillával 15-20 cm mélységig kell felásni a talajt, majd a fagyos talajon a fatörzsköröket fűrészporral vagy komposzttal, lehetőleg tőzeggel mulcsozni.
Ássunk lyukakat, és adjunk hozzá műtrágyát a palánták tavasszal történő ültetéséhez.
Annak érdekében, hogy a fák jobban átvészeljék a telet, foszfor-kálium műtrágyát juttatnak a fatörzskörre (ha korábban még nem alkalmazták), és kapával a talajba ágyazzák.
Tisztítsa meg a törzseket az elhalt kéregtől, majd fehérítse ki.A fiatal fákat (legfeljebb 5 éves korig) érdemes krétaoldattal fehéríteni. Felnőttek - mész agyaggal (2,5 kg/10 liter víz) vagy kerti fényvédő festék.
Tél előtt a kertet meg kell tisztítani a gyomoktól, növényi törmelékektől, a fák és cserjék beteg és kiszáradt hajtásaitól.
Folytatjuk az ültetést
Októberben itt az ideje az alma-, körte- és egyéb gyümölcsfák telepítésének. Az ültetést legkésőbb 15 nappal a tartós fagy előtt be kell fejezni.
A föld feletti részt ősszel csak bogyós kertekben vághatja le. A fákat tavasszal metszeni fogja, de ezt ne felejtse el megtenni, hogy a palánták jól gyökerezzenek. Metszünk, hogy helyreállítsuk az egyensúlyt az ásás során sérült gyökerek és a föld feletti rész között.
Amikor a fák levelei sárgulni kezdenek, permetezze be a koronákat karbamidoldattal (500 g 10 liter vízre), hogy elpusztítsa a varasodás és más gombás betegségek spóráit.
A levélhullás nem jelenti azt, hogy a növény minden szövete és szerve nyugalmi fázisba került. Pozitív hőmérsékleten a virágbimbók tovább fejlődnek és a gyökerek növekednek.
Ügyeljen a talaj javítására
Ősszel gondoskodni kell a talajról. Jó, ha sikerült trágyát adni. A szerves anyagok javítják a talajt, feltöltik humusszal, lazábbá, lég- és vízáteresztővé teszik a talajt.
Ha nincs trágya és komposzt, lapáttal aprítsa fel a friss babszárat, a babot, a sárgarépa tetejét, a csalánt, és ásja rá a talajt a lapát bajonettjére. Ez is hasznos szerves trágya.
Ne dobja a tűzbe a körömvirág és a körömvirág szárát és virágát. Összezúzva és a talajba ágyazva megtisztítják a kártevőktől és a gombás betegségektől. A tansy, a cickafark és a kamilla is hasznos az őszi talajtrágyázáshoz.
Cserjevágási munkákat végezni
Októberben a ribizli és egres bokrokat metszik.A piros és fekete ribizli és egres megszabadítása az öreg és vastagodó ágaktól. Az ágaknak szabadnak kell lenniük, akkor a betakarítás tetszeni fog.
Ne hagyjon csonkot az ágak vágásakor. Kártevők és kórokozók telelnek át bennük. A nem dúsított ribizli bokrok 15-20 évig, a fekete ribizli bokrok 5-6 évig, az egres bokrok 5-8 évig teremnek. Ezt követően célszerű az ültetvényeket teljesen megújítani.
Az eper két éven belül jó bogyós termést hoz. A harmadik évben a termés jelentősen csökken. A harmadik teljes betakarítás után az ültetvényt fel kell számolni.
Ekkorra betegségeket halmoz fel, és rosszindulatú gyomokkal benőtt:
- mezei szulák
- búzafű
- koca bogáncsot
- pitypang
Könnyebb új epret ültetni, mint ezeket a gyomokat kigyomlálni.
A bokrok alatti talajt finoman, csomók feltörése nélkül ássuk ki, hogy jobban felszívódjon az őszi nedvesség, az olvadékvíz és a hó. És a kártevők egy része elpusztul a fagytól.
Új cserjék, fák, szamóca ültetvények talajtakarása humusszal, komposzttal vagy tőzeggel. Ez felváltja az ásást. Enyhe lazítás elég lesz. Ha szalmával, szénával vagy fűrészporral takar, először karbamiddal vagy ammónium-nitráttal kell kezelni négyzetméterenként 20-25 g mennyiségben. m.
Először öntse a talajtakarót a törzstől 4-5 cm-re, és amikor fagyok kezdődnek, fedje le teljesen a törzskört.
Októberben vethet magokat:
- almafák
- körte
- csonthéjas gyümölcsök
- Japán birsalma
- viburnum stb.
A tél folyamán természetes rétegződésen mennek keresztül, és tavasszal kihajtanak.
Szezonális munka kertészeknek októberben
Az Ön kertje: a hónap munkája.
Van még tennivaló bőven.
- Először is, nem takarították be az egész termést.
- Másodszor, október második felében már itt az ideje a téli fokhagyma ültetésének, ezért mielőtt túl késő lenne, elő kell készíteni az ágyat.
Előre meg kell gondolnia a hagymakészletek és a téli növények ágyásainak ültetésének területeit. Ne felejtsen el kerti talajt, humuszt és komposztot előkészíteni a jövőbeni palántákhoz és a szobanövények tavaszi újraültetéséhez.
Természetesen meg lehet boldogulni a vásárolt talajkeverékekkel, de még mindig jobb, ha a paradicsom, a paprika és a padlizsán hasonló talajkeverékben fejlődik a palántázási időszakban és később a kertben is.
Szintén szükséges a talaj tárolása a téli növények számára. Ha a fészerbe teszed, nem fagy meg, mire a magbarázdákat meg kell tölteni sárgarépa, petrezselyem stb.
Mit vetünk októberben?
Tehát az októberi munkák sorozatának első része a zöldtrágya. A tavaszi zöldtrágya vetésének már nincs értelme, de itt az ideje az őszi növények (rozs, őszi búza) vetésének. A fagy beállta előtt lesz idejük kihajtani, növekedni, és így jó telet élni.
Fontos, hogy ne vigyük túlzásba az öntözést. Ha a kerti ágyás talaja száraz, vetés előtt öntözzük meg az előkészített barázdák mentén (több lépésben). Ez elegendő lesz a gabonamagok csírázásához és aktív növekedéséhez.
Ha az ágyásokat már nem öntözik, a zöldtrágya növények gyökerei aktívan mélyebbre fognak fejlődni, nedvességet keresve, fellazítva a talajt olyan mélységben, amely egy kerti lapát számára nem hozzáférhető. Ezenkívül a mély gyökerek a talaj alsó rétegeiből vonják fel a tápanyagokat, ami szintén nagyon fontos a termékenység növelése szempontjából.
Azok a nyári lakosok, akiknek már van téli zöldtrágya a kertjükben, azt kérdezik, mikor érdemes kiásni - tavasszal vagy már ősszel?
- Először is attól függ, hogy milyen zöldtömeget nőtt a zöldtrágya. Ha sok a zöld,
Ősszel kiáshatod. - Másodszor, jobb ősszel zöldtrágyát ültetni a talajba, ha tavasszal korai zöldségekkel és burgonyával fogjuk elfoglalni a területet.
- A melegkedvelő nadálytő növényeknek fenntartott ágyásokban tavasszal lehet kiásni a zöldtrágyát.
Ősszel ásáskor részben rothadt trágyát és komposztot adhat hozzá: tavasz előtt lesz idejük jó szerves anyaggá alakulni a talajban.
Jobb, ha teljesen előkészített humuszt és komposztot hagyunk a fokhagyma- és hagymaágyások talajtakarásához (ültetés után), téli vetéshez, amelyet legkorábban novemberben végzünk el. Olyan helyet választunk a téli vetésre a napsütésben, ahol az olvadék és a tavaszi vizek nem stagnálnak.
Ásáskor adjunk hozzá egy vödör jó komposztot vagy humuszt, és a cikk szerint. egy kanál szuperfoszfát és kálium-szulfát. Jól kiegyenlített ágyáson egymástól 15 cm-re vetőbarázdákat készítünk. (A vetőmag feltöltéséhez a talajt előkészítettük és a tető alatt tároltuk.)
Vetni fogunk, miután a hőmérséklet folyamatosan enyhe mínuszba süllyedt. Október végén - november elején vetve a hidegtűrő növények (sárgarépa, petrezselyem, kapor) magjai kikelhetnek és a fagy beállta után elpusztulhatnak.
Október második tíz napjában téli fokhagymát ültetünk
A legfeljebb 1 cm átmérőjű kis hagymakészleteket egy héttel később ültetik el, mint a fokhagymát. A fokhagymának és a hagymának is meg kell gyökereznie a fagy előtt.
Ha az előrejelzések szerint az ültetés után rövid időn belül fagyok várhatók, az ágyásokat humusszal vagy komposzttal takarjuk be: a talajtakaró réteg alatt a talaj nem hűl le azonnal, a hagymáknak és a szegfűszegnek lesz ideje gyökeret verni.
Ha meleg az október, akkor érdemes a fokhagyma- és hagymaágyakat a hideg után mulcsozni, hogy a felmelegedés időszakában ne melegedjen fel a talaj, és tavaszig zavartalan maradjon a fokhagyma és a hagyma.
A kertben nincs hulladék, szerves anyag van
Találjunk időt a komposzthalom rendbetételére. A felső rétegét eltávolítjuk, és addig hajtogatjuk, amíg laza állapotba nem kerül. A betakarítás utáni növényi maradványokat is oda adjuk.
A kupac alján a komposzt általában őszre elkészül (kivéve persze, ha elfelejtettük a növényi maradványokat földdel lerétegezni és meglocsolni), és felhasználható a kert gyökérzónájának szigetelésére, évelő dísz- és kerti növények télre.
Tavasszal nem kell eltávolítani az ilyen menedéket. A komposzt, amely télen szigetelőként működött, talajjavítóként kezd működni. A komposzt válogatásánál ne felejtsük el kiválasztani belőle a bogarakat. Egyszerűen beteheti őket valamilyen edénybe: a madaraknak lesz mit enniük.
Vegyünk egy lapáttal
Ősszel felásni vagy nem ásni az ágyásokat, és mikor a legalkalmasabb erre?
Ha a telephelyen a szerves anyagokkal folyamatosan feltöltött talaj szerkezetivé vált, és nem nagyon tömörödik a szezon során, akkor egyszerűen sekélyen megmunkálható egy lapos maróval.
A gyakori öntözés következtében összetömörödött nehéz területek ásás nélkül nem veszik fel jól az esőt és a tavaszi nedvességet, a havat megállás nélkül fújják el róluk. Mindkettő káros a talaj egészségére. A szezon során összetömörödött ágyásokat komposzt, humusz, szuperfoszfát és kálium-szulfát hozzáadása után ássuk ki.
Ha drótférgek, vágóférgek és bogarak bántják a területet, ajánlatos a talajt a lehető legkésőbb felásni, hogy a kártevők a felszínre kerüljenek és lefagyjanak.
A könnyű talajokat (homokos, homokos vályog) jobb, ha nem zavarja ősszel: ne ásson, ne alkalmazzon műtrágyát. Felásva az ilyen talaj nagyon érzékeny az erózióra: az amúgy is rossz termőréteget a szél elfújja, az eső és az olvadékvíz elmossa.
Az ősszel könnyű talajokra kijuttatott műtrágyákat az alsó látóhatárokba mossák, amelyek nem érhetők el a növények gyökerei számára. Az ilyen talajokon a fokhagyma, hagyma, évelő zöldségágyakat (sóska, spárga, zöldhagyma, rebarbara) télen mulcsozni kell, különben a hótalan tél után nem várható palánta.
És minél vastagabb a szigetelőréteg, annál nagyobb az esélye a növények sikeres áttelelésének.
Helyhez kötött üvegházakban, ahol folyamatosan ugyanazokat a zöldségeket termesztik, célszerű a talaj felső rétegét cserélni. Az üvegházból származó talajt egy kazalba helyezzük, rétegezve lehullott levelekkel, kaszált gyepfűvel és trágyával (ha van).
A következő szezonban fontos, hogy a köteg ne száradjon ki. Két év elteltével a megpihent talaj visszakerülhet az üvegházba, ha az üvegházban eltávolított következő fedőréteget visszaküldik hasznosításra.
Folytatjuk a betakarítást.
Októberben minden nap lehet az utolsó nap a gyökérzöldség- és káposztaágyásban. A zöldségeket nem szabad megfagyni. A sárgarépa a talajban nem szenvedhet enyhe fagytól, de a cékla gyökérterméseivel „kiállításra” megsérül, és nem kerül tárolásra.
Nem kell nagyon sietned a daikon kiásásával: hadd hízzon és szaftos legyen. Az íveken nem szőtt anyaggal borítható.
Nem sietünk a paszternák betakarításával: akár a kerti ágyásban is áttelelhet. Úgy tartják, hogy a paszternák jobban ízlik hideg időben.
Később kiáshatja a gyökérpetrezselymet, hagyva néhány növényt az ágyásban a tavaszi zöldeléshez.A kerti ágyásban áttelelő petrezselyemről nem vágjuk le a leveleket, különben a növények nem élik túl a telet. Néhány petrezselyemgyökér azonnal átültethető egy edénybe, amelyet a konyha ablakpárkányára helyezhetünk.
A könnyű fagyasztás édesebbé teszi a fehér káposztát. De ha nem csak savanyú káposztát, hanem friss káposztát is biztosítunk magunknak télre, jobb, ha eltávolítjuk a fagyos idő beállta előtt.
Ha a káposzta megfagy, hagyjuk felolvadni a gyökerén, és csak ezután vágjuk fel.
A tárolásra szánt káposztát vagy a gyökerénél fogva kihúzzák, vagy hosszú csonkot hagynak. A káposztafej lehúzásakor ne érintsünk 3-4 fedőlevelet.
A kelbimbó és a karalábé biztonságosan átvészeli az első enyhe fagyokat anélkül, hogy a termés minőségét veszélyeztetné. A brokkolin rendszeresen levágjuk az oldalhajtásokon kialakuló kis fejeket. Magukat a növényeket fagy után eltávolítjuk a kertből.
A fehér káposzta, a kelbimbó, a brokkoli és a karfiol fejének betakarítása után az ágyásban maradt szárakat, tuskókat gyökerénél fogva kihúzzuk, feldaraboljuk és komposztba tesszük. Tavaszig nem szabad a földben hagyni.
Ha a kelbimbónak vagy a karfiolnak nincs ideje teljes értékű betakarításra, a növényeket gyökerekkel kiássák, és nedves homokba vagy talajba „ültetik” üvegházban vagy pincében.
Ha nincs pince, a káposzta üvegházban termeszthető, fóliával, szalma szőnyeggel vagy régi takaróval letakarva. A káposztafejek a szárban és a levelekben felhalmozódott tápanyagok miatt nőnek.
Nem sietünk a póréhagyma kiásásával, hanem a pincében hagyunk egy helyet, ahová eláshatjuk a növényeket. Közben még egyszer megmetsszük a póréhagyma szárát, hogy kifehéredjenek.
Ezenkívül talajt kell adni a zeller levélnyél szárához. Sok nyári lakos, hogy megvédje a szárat a szennyeződéstől, fehéríti a zellert úgy, hogy a levélnyéleket vastag papírba csomagolja, amely nem engedi át a fényt.
A fehérített levélnyélekben csökken az illóolajok mennyisége, ezért csökken a keserűség, ízletesebbé válnak. A lédús levélnyéleket a betakarítás után nem lehet sokáig megőrizni, ezért a zellert ameddig csak lehet, hagyjuk a kertben.
A hideg idő beállta előtt az íveken nem szőtt anyaggal vagy fóliával letakarható.Természetesen nem tudjuk így megmenteni egész télen, de meghosszabbíthatjuk a hasznos tövek fogyasztását.
Bár felvágás után is több hétig frissen tartható a zellerszár. A levélnyél felső részét levágjuk (ahol a levelek vannak), jól megmossuk, megszárítjuk, hogy ne maradjon vízcsepp a száron, papírtörlőbe csomagoljuk, nejlonzacskóba csomagoljuk és őket a hűtőben.
Kihasználjuk az utolsó lehetőséget, hogy minél több petrezselymet és kaprot készítsünk elő a későbbi felhasználásra: szárítsuk, fagyasztjuk vagy sózzuk. A szárított fűszernövényeket turmixgépben őrölhetjük, és hozzáadhatjuk levesekhez, főételekhez és salátákhoz.
A zöldek, amelyek ízt és aromát adnak, nem „összetévednek” a fogakban. A spenótleveleket megmossuk, leszárítjuk, becsomagoljuk és hűtőbe tesszük, hogy legalább október-novemberben zöldleves-pürét tudjunk készíteni.
A nyár második felében ültetett burgonyát igyekszünk egy szép napon kiásni, hogy azonnal kiszellőztessük és a fészerbe szórjuk száradni.
Októberben nem szabad késleltetni a paradicsom, a paprika és a padlizsán végső betakarítását. Szép, meleg időben betakarítva tovább tartanak. A padlizsánt jobb műanyag zacskóban tárolni a hűtőszekrényben.A gyümölcsök izzadásának elkerülése érdekében először lehűtjük, és csak ezután tesszük zacskóba.
Mosással, szárítással és nejlonzacskóba csomagolással sokáig tárolhatjuk az októberben szüretelt retket.
Igyekszünk minél többet megőrizni: az ősz utolsó vitaminjait, hogy tavaszig kitartsanak.
Virágtermesztők októberi munkái
Arról, hogy milyen munka vár a virágtermesztőkre októberben olvassa el a következő oldalon.
A sorozat további cikkei:
- Szezonális munka a kertben és a veteményesben novemberben.
- Decemberben szezonális munka kertészeknek, kertészeknek.
- Idénymunka kertészeknek, kertészeknek januárban.
- Szezonális munka a kertben és a veteményesben februárban.