A 20 legjobb eperfajta fotókkal és leírásokkal

Leírás alapján lehetetlen kiválasztani a legjobb eperfajtát. Bármely növényfajtát csak akkor tudja értékelni és kiválasztani, ha saját maga termeszti azokat az országban. A fajtaleírás csak azokat a tulajdonságokat segíti, amelyek a termesztés során a legfontosabbak.

A hazai fajtákat a legmagasabb immunitással rendelkező eperbokrokból nyertük, amit normál termesztési körülmények között a szántóföldön is kimutattunk. Hosszú ideig megőrzik legjobb fajtatulajdonságaikat.

 

Klonális szelekció

Az eper a gyümölcsfákkal és díszcserjékkel összehasonlítva sokkal olcsóbb. Ezért nem kell sok bajuszot vásárolnia egy fajtából, hanem vegyen 3-5 különböző fajtájú növényt, minél több van, annál jobb, de legalább 5 fajta. Az első évben értékelheti az eper hozamát és minőségét (természetesen megfelelő mezőgazdasági technológia), válasszon ki 2-3 legjobb fajtát és a fajtákon belül a legjobb bokrokat, és tenyésztesse ki őket ültetvényeken. Ezt a módszert klonális szelekciónak nevezik, és megakadályozza a fajta degenerációját.

A hazai eperfajták ellenállóbbak betegségek És kártevők éppen azért, mert a szovjet agronómiatudományban a klonális szelekció érvényesült. Nyugaton a fajtaanyagot laboratóriumokban tisztították meg a vírusoktól és betegségektől, a Szovjetunióban a legjobb növényeket természetes körülmények között választották ki. Ezért 2-3 év elteltével sok európai fajta jelentősen elveszíti fajtatulajdonságait, a betegségek meglehetősen könnyen visszatérnek hozzájuk, és állandó vegyszeres kezelést igényelnek.

A hazai és külföldi fajták összehasonlító jellemzői

Hogy melyik fajtát ültessünk epret a telkén - hazai vagy európai - gondosan tanulmányoznia kell főbb jellemzőit.

1. Fagyállóság. A legjobb hazai szamócafajták hótakaró nélkül is kibírják a -10°C-ig terjedő fagyokat, a hó alatt pedig nagyon kemény teleket. Az európai fajták bármely télen súlyosan megfagyhatnak.
2. Télállóság. A hazai fajtáknál sokkal nagyobb az a képesség, hogy ellenállnak nemcsak a fagyoknak, hanem a téli olvadásoknak is fagyás nélkül.
3. Íz.Az európai fajták édesebbek.

A külföldi eper jó termést hoz hazánkban, de túlságosan kényes az orosz éghajlathoz. Bár nem fagy le teljesen, tavasszal elég sok támadás éri az „európai” ültetvényeket.

A kifejlett növények instabil téli hőmérsékleten jobban érzékenyek a fagyra, mint a fiatal növények. A 2-nél több termést hozó bokrok szarvai jelentősen felemelkednek a talaj fölé, és a jobb teleléshez az ilyen növényeket feldomborítják, ha nincs más takaróanyag. De itt is vannak előnyei: ritka ültetésnél nagyobb a hozam.

Ízben a legjobbak az import Pandora, Bounty és a hazai Kokinskaya Zarya és Tsaritsa.

A terméshozam szempontjából a legjobb fajták a Kokinskaya Zarya, Mamochka, Divnaya. De a hozam alapján történő választás helytelen. A modern eper választékban nincsenek alacsony hozamú fajták.

Jelenleg a nemesítők számos nem ölő fajtát fejlesztettek ki, amelyek ellenállnak számos káros tényezőnek. Ezek közé tartozik: Kokinskaya Zarya, Anyu, Csarina, Slavutich, Nightingale, Alpha, Izaura, Bereginya.

A legjobb eperfajták leírása

Az eper szezononként egy termést hoz. Az érési időszak szerint az eper korai, középső és késői.

Korai fajták

A korai eperfajták május közepén virágoznak, a bogyókat június közepén szüretelik. A korai fajták hozama 2-szer kisebb a későbbi eperhez képest. Ez egy minta

Alice

Leírás. A bokrok erőteljesek, felállók, ritka lombfejűek, és számos rozettából állnak.

Bogyói szabályosak, nyakatlanok, tompa kúp alakúak, nagyok, sötétvörösek, fényesek, aromásak. A pép sűrű, sötétvörös, édes-savanyú ízű. Termesztésre az észak-kaukázusi régióban és a Krím-félszigeten.

• bogyó súlya 16-25 g;
• az íze kiváló;
• egyetemes cél.

Előnyök. Nagyszerű desszert íz. Az eper szállításra alkalmas.

Hibák. Alacsony télállóság. Betegségek mérsékelten érintettek.

Brácsa

Leírás. Új orosz korai eperfajta. A bokrok szétterülnek, a lombozat ritka. A bajuszszám közepes, halványpiros. Termése kúpos, vörös, nyakatlan, vastag, erőteljes száron. A pép lédús, laza, piros, savanyú édes. Termesztésre a Volga-Vjatka régióban.

• hozam 0,7 kg/m² (170 g bokoronként);
• bogyó súlya 17-20 g;
• kiváló íz (4,9);
• anyagtartalom; cukrok 6,3%, savak 1,6%, aszkorbinsav 69 mg/%;
• egyetemes cél.

Előnyök. Kiváló íz, magas télállóság. A szárazságállóság átlagos. Ellenáll az eperatka ellen.

Hibák. Szállításra és feldolgozásra nem alkalmas. Az epret kizárólag friss fogyasztásra szánják. Csapadékos nyarakon a lisztharmat és a szürkerothadás súlyosan károsítja.

Kokinskaya hajnal

Leírás. Nagyon korai eper, június elején terem. A pép lágy, édes-savanyú.

A bogyók nagyok, fényesek, jó megjelenésűek. Az első gyümölcsök nagyok, legfeljebb 30 g, a következő 20-25 g Termesztésre a Közép-Feketeföldön és a déli régiókban.

• bogyó súlya 25-30 g;
• a pép zsenge, lédús, puha;
• az íze kiváló;
• desszert célra (friss fogyasztásra).

Előnyök. Nem ölő fajtákhoz tartozik: ellenáll a levelek gombás betegségeinek és az eperatkáknak. Szárazságtűrő, télálló.

Hibák. A gyümölcsöket szürkerothadás érinti. Szállításra nem alkalmas. A magas hozam eléréséhez magas szintű mezőgazdasági technológia szükséges.

Anyuci

Leírás. Egy új, ígéretes, nem ölő fajta. A bokrok erőteljesek, közepes levelekkel.A szamóca élénkpiros, nagy (az első súlya eléri a 38 g-ot), a pép nagyon sűrű, édes, aromás.

• hozam 2,5-3,0 kg/m² (250 g bokoronként);
• bogyó súlya 22-30g;
• az íze kiváló;
• egyetemes cél.

Előnyök. A takács- és eperatkák, a lisztharmat, a levélfoltok és a verticillium gyakorlatilag nem érintik. Gyümölcsök szürkerothadásával szemben nagyon ellenálló, télálló, jól növekszik és bármilyen körülmények között termő. Alkalmas nagy távolságra történő szállításra. Ma az egyik legjobb korai fajta.

Hibák. A fajta tesztelése folyamatban van, hiányosságokat egyelőre nem észleltek.

Lambada

A fajta leírása. Szép régi holland eper. A bokrok erősek és magasak. Levelei világoszöldek, nagyon nagyok, ez a Lambada jellegzetes tulajdonsága, leveleiről könnyen felismerhető más fajták között. A bajusz számos, nagyon aktívan formálódik, és 3 naponta leszakad. Gyümölcsei nagyok, kúp alakúak, pirosak. A pép sűrű, édes-savanyú.

• bogyó súlya 20-25 g;
• az íze kiváló;
• egyetemes cél.

Előnyök. Szállításra alkalmas, ellenáll a gombás betegségeknek, kivéve a lisztharmatot. Rendkívül korán, meleg tavasszal a virágzás május második tíz napjában kezdődik, a bogyók június közepén jelennek meg.

Hibák. Lisztharmat sújtja.

Közepes fajták

A közepes fajtájú eper május végén virágzik, és június végén terem.

Borovitskaya

Leírás. A bokrok erőteljesek, felállók, sok rozettával, a levelek sötétzöldek. Az első bogyók nagyon nagyok (legfeljebb 30 g), a többi kisebb, szabályos, tompa kúpos, nyak nélküli. Színe élénkvöröstől narancsvörösig változik, húsa világospiros, sűrű, aromás, édes-savanyú.Termesztésre a Volga-Vjatka, Közép-Feketeföld és Távol-Kelet régiókban.

• bogyó tömege: először 27-30 g, majd 18-25 g;
• jó ízű (4 pont);
• anyagtartalom: cukor 7,2%, sav 1,4%, C-vitamin 69,8 mg/%;
• egyetemes cél.

Előnyök. Az eper szárazság- és fagyálló, betegségekkel szemben rendkívül ellenálló. Jól szállítható rövid távolságokon.

Hibák. A télállóság átlagos. Nagyon nagy különbség van az első és a következő bogyók méretében.

Csodálatos

Leírás. Szovjet fajta, amely 17 évvel a Szovjetunió összeomlása után ismét bekerült a nyilvántartásba, ami megerősíti kiváló tulajdonságait. Az eper magas, tömör, és aktívan alkot halványvörös színű bajuszokat. A bajusz olyan gyorsan nő, hogy a jobb termés érdekében 3 naponta le kell vágni. Termései nagyon nagyok, szimmetrikusak, erősen megnyúltak, nyakatlanok, világospirosak, fényesek. Az egyik legjobb szovjet fajta az északnyugati régióban.

• hozam 1,49 kg/m² (250 g bokoronként);
• bogyó súlya 20-25 g;
• kiváló ízű, édes és savanyú;
• a pép sűrű aromájú;
• anyagtartalom: cukor 5,9%, sav 1,7%, aszkorbinsav 44,5 mg/%;
• egyetemes cél.

Előnyök. Az eper jól tűri a téli olvadást, és ellenáll a szárazságnak. Gyakorlatilag nem érintik a betegségek, kivéve a szürke rothadást, amelynek ellenállása átlagos. A bogyók szállításra alkalmasak.

Hibák. Nem hőálló, és nem alkalmas a déli régiókban történő termesztésre.

Mashenka

Leírás. Az újonnan felélesztett szovjet eperfajta Moskovskaya Yubileinyaya. A bokrok erőteljesek, magasak, a levelek világoszöldek. A bajusz számos. A termés gyors, a termés nagymértékben függ az éghajlattól és a mezőgazdasági technológiától.Gyümölcsei nagyon nagyok, az elsők elérik a 110 g-ot, hajtogatott (legyező alakú), tömegesen szüretelt - tompa-kúpos, 60-90 g tömegű, bogyója sötétvörös, nagyon lédús, sűrű, belső üreg nélküli. A fajta jellegzetessége több bogyó összeolvadása.

• a termés átlagos, meleg napsütéses nyarakon magas;
• bogyó súlya 70-90g;
• az íze kiváló;

Előnyök. Kiváló termőképességű eper, ellenáll a gyökérrendszer betegségeinek, nagyon télálló és fagyálló. Szállításra alkalmas.

Hibák. A gyümölcsök nagy mérete miatt számuk csökken. Az első bogyók egyenetlenségét nyirkos nyarakon a szürkerothadás befolyásolja.

Slavutich

A fajta leírása. A bokrok közepes méretűek, sűrű, sűrű lombfejjel. A bajusz szerkezete közepes, a bajusza rózsaszínes-zöld. Bogyói kúposak, pirosak, fényesek, nyak nélküliek. A pép sűrű, lédús, édes-savanyú. A Közép- és Közép-Volga régiókban való termesztésre tervezték

• hozam 1,16 kg/m² (190 g bokronként);
• bogyó súlya 19 g;
• jó ízű (4);
• anyagtartalom: cukor 7,1%, sav 0,8%, C-vitamin 63,4 mg/%;
• egyetemes cél.

Előnyök. Nagy ellenállás mindennel szemben, ami az epret veszélyeztetheti: rothadás, folt, eperatka, fonálféreg. Magas fagyállóság és télállóság. Az eper gyakorlatilag nem fagy meg. Szállításra alkalmas.

Hibák. Íze nem túl édes, a bogyók nem tartalmaznak elegendő cukrot.

Elefántbébi

A fajta jellemzői. A bokrok erőteljesek, kevés indát alkotnak, halvány rózsaszínűek. Termése nagy, tojásdad, nyak nélküli, alsó vége általában villás, fényes sötétvörös. A pép vörös, aromájú, édes-savanyú ízű. Az első eper nagy, az utolsó kicsi, egyenetlen, aszimmetrikus.Nyugat- és Kelet-Szibériában termesztésre ajánlott.

• hozam 0,8 kg/m² (190 g bokronként);
• bogyó súlya 20-23 g;
• finom;
• anyagtartalom: cukor 7,2%, sav 0,8%, C-vitamin 88 mg/%;

Előnyök. Magas télállóság.

Hibák. Esős ​​nyarakon az epret súlyosan érinti a szürkerothadás. Nagyon igényes a mezőgazdasági technológiára. Rossz gondozás esetén apró savanyú bogyókat hoz, és a termés csökken.

Csalogány

Leírás. A bokrok magasak és gömbölyűek. Az első eper rendkívül nagy - legfeljebb 50 g, az utolsó - 15 g. A gyümölcsök kerek-tojás alakúak, egységes vörös színűek. A pép sűrű, édes-savanyú, aromás. A fajtát Oroszország különböző régióiban tesztelik.

• bogyó súlya 30-35 g;
• egyetemes cél.

Előnyök. Nem ölő fajta. Ellenáll a szamócát, eperatkát érintő betegségeknek. Kiváló télállóság és szárazságállóság. Jól tűri a szállítást.

Hibák. Még nem derült ki.

Torpedó

A fajta jellemzői. A bokrok közepes méretűek, félig szétterülők. Az alkalmazkodás átlagos. Az első bogyók súlya legfeljebb 40 g, az utolsó - 10 g, szabályos alakú, sötétvörös színű. A pép sötétvörös, sűrű, édes-savanyú. Az eper alakja torpedóra hasonlít. Termesztésre a Volga-Vjatka régióban.

• hozam 0,64 kg/m² (190 g bokronként);
• bogyó súlya 20 g;
• kiváló íz (4,6);
• anyagtartalom: cukor, 6,6%, sav 1,3%, C-vitamin 65 mg/%;
• egyetemes cél.

Előnyök. Szállításra alkalmas. Ellenáll az eperatkának és a fagynak.

Hibák. Elégtelen ellenállás a szürkerothadás ellen.

Királynő

Leírás. A bokrok kicsik, a lombsapka közepes.Az első gyümölcsök nagyon nagyok - akár 50 g, tömeges betakarítás 22-30 g, nyak nélkül, széles, lekerekített alappal, színe sötétvörös, szinte bordó. A pép vörös, édes-savanyú, lédús, sűrű, aromájú. Alkalmas termesztésre a középső régióban.

• hozam 1,15 kg/m² (220 g per bokor);
• bogyó súlya 30 g;
• kiváló íz (4,8);
• anyagtartalom: cukor 9%, sav 0,9%, C-vitamin 76 mg/%;
• egyetemes cél.

Előnyök. Magas szárazság- és hőállóság. Jó télállóság: hó nélkül akár -15°C-ig is kibírja a fagyokat gyakorlatilag károsodás nélkül. Szállításra alkalmas.

Hibák. Nagyon nagy különbség van az első és az utolsó bogyók méretében.

Elsanta

Leírás. Egy holland eperfajta a 80-as évek elején alakult ki. A bokrok közepes magasságúak, felállóak, elegendő számú indát alkotnak. A bajusz vastag. Az első bogyók nagyok, tömegesen szüreteltek - közepes méretűek, szabályos „eper” alakúak, nyak nélküliek, fényesek. A pép sűrű, lédús, vörös, édes-savanyú ízű, aromájú. A Volga-Vjatka és az Észak-Kaukázus régiókban való termesztésre szánták.

• hozam erősen függ az időjárási viszonyoktól, átlagosan 0,6 kg/m²;
• bogyó súlya 13-17 g;
• kiváló íz (4,7);
• anyagtartalom: cukor 7,2%, sav 0,78%, aszkorbinsav 75,3 mg/%;
• desszert célja.

Előnyök. Magas télállóság, stabil termés. Szállításra alkalmas, szobai körülmények között akár 3 napig is eltartható romlás nélkül.

Hibák. Nem ellenáll a szárazságnak, a termést jelentősen befolyásolják az időjárási viszonyok.

Késői eperfajták

A késői fajták július közepén hoznak gyümölcsöt.

Alpha

Leírás. A hazai szelekció egyik legjobb késői fajtája a kártevők, betegségek és kedvezőtlen környezeti tényezők együttesével szembeni ellenállásra. Alkalmas azoknak, akik sok befőtt, befőtt, lekvárt stb. készítenek eperből. A bokrok közepes méretűek, sűrű lombozatúak. A bajusz vastag és rózsaszínes-zöld. Bogyói szabályos alakúak, pirosak, fényesek, nyak nélküliek. A pép sűrű, édes-savanyú, lédús aromájú.

• bogyó súlya 15 g;
• íze kielégítő (3,8);
• anyagtartalom: cukor 5,9%, sav 1%, aszkorbinsav 75 mg/%;
• műszaki célra (feldolgozásra).

Előnyök. Abszolút ellenállás mindennel szemben, ami az epret veszélyeztetheti. Alkalmas nagy távolságra történő szállításra. A legjobb minőség a feldolgozáshoz.

Hibák. A bogyók íze közepes, nem túl nagyok.

Bereginya

Leírás. A bokrok közepes méretűek, nagyon sűrű lombfejjel. Sok bajusz van, és halványvörös színűek. Az első bogyók nagyok (25 g), tömeges betakarítás - 14-16 g Forma tompa kúpos, színe narancsvörös, ami éretlennek, nyak nélkülinek, fényesnek tűnik. A pép vörös, lédús aromájú, sűrű.

• bogyó súlya 14,1 g;
• édes-savanyú íz (4,5);
• anyagtartalom: cukor 5,7%, sav 0,8%, aszkorbinsav 79 mg/%;
• étkezési cél.

Előnyök. Magas hőállóság és szárazságállóság. Jó télállóság. Gyakorlatilag nem érintik a betegségek és a kártevők. C-vitamin tartalmát tekintve az egyik legjobb fajta.A nem ölő fajtákra utal.

Nagylelkűség

Leírás. Kanadai nagyon késői eperfajta. Az első bogyók nagyok (28-30 g), pirosak, fényesek, jól illeszkednek. A pép laza, lédús, édes-savanyú, kellemes eper aromájú, sötétvörös.A fajta megkülönböztető jellemzője az acsontok felületi elhelyezkedése.

• bogyó súlya 20 g;
• az íze kiváló;
• desszert célja.

Előnyök. Az eper nagy termetű és nem igényes a mezőgazdasági technológiára. Magas ízminőségek. Ellenáll a szürkerothadásnak.

Hibák. Erősen károsítja a lisztharmat, néha még a bogyók is.

Isaura

Leírás. A belga választék új, nagy hozamú fajtája. A bokrok erősek, tömörek, sötétzöld levelekkel. Az alkalmazkodás átlagos. Az aljzatok erősek és erősek. Gyümölcsei nagyok, élénkpirosak, kerek tojásdad, fényesek, jól illeszkednek. A pép lédús, édes-savanyú.

• az íze kiváló;
• desszert célja.

Előnyök. A szamóca nehéz agyagos talajon nőhet, ellenáll a kedvezőtlen tényezőknek és betegségeknek, szerény és nem igényes a gondozásban. Szállításra alkalmas.

Hibák. A mi körülményeink között nem kellően télálló és fagyálló, bár a nem túl hideg telet kis olvadással bírja.

Carmen

Leírás. A fajtát Csehszlovákiában nemesítették. Közepesen későn. A bokrok erőteljesek, magasak, sűrű, sötétzöld lombozattal. Az első gyümölcsök nagyok - 35-40 g, a tömegesen betakarított bogyók kisebbek (15-20 g). A pép sötétvörös, lédús, sűrű. Íze édes-savanyú. Stabil termést ad.

• bogyó súlya 15-17 g;
• egyetemes cél.

Előnyök. Jó minőségű bogyók abban az időben, amikor a fő eperfajták már elhaltak.

Hibák. Nem megfelelő télállóság és szárazságállóság. Tavasszal sok a kitörés.

Pandora

Leírás. Elég régi angol fajta. A bokrok tömörek, sűrű lombozatúak, világoszöld színükkel kiemelkednek az ültetvényen. A bajuszképződés mérsékelt, meleg időben kevés bajusz keletkezik.A bogyók sötétvörösek, teljesen éretten sötét cseresznye színűvé válnak. A pép sötétvörös, édes-savanyú, lédús. Az első gyümölcsök laposak, súlyuk elérheti a 40 g-ot, a tömegesen szüretelt bogyók kerekek.

• bogyó súlya 25-30 g;
• desszert íz;

Előnyök. A legjobb bogyós íz a késői fajták közül. Nagy eper. Ellenáll a lisztharmatnak. A virágokat nem érintik a tavaszi fagyok.

Hibák. Alacsony télállóságú, szürkerothadásra és foltosodásra érzékeny. A bokrokat télre takarják.

Polc

Leírás. Egy holland eperfajta, amelyet nagyon hosszú termőidő jellemez - 4-6 hét. A bogyók csak július végén fogynak el. A termés végére a bogyók összetörése jelentéktelen. Az eper közepes méretű, nyakú, sötétvörös, megjelenésében nagyon vonzó, pont olyan, mint a képen. A pép lédús, édes-savanyú, intenzív vörös, sűrű, aromájú. Száraz nyáron bőséges öntözésre van szükség.

• bogyó súlya 19 g;
• az íze kiváló;
• egyetemes cél.

Előnyök. Ízben a legjobb eper. Ellenáll a lisztharmatnak, elviseli az esős nyarat és a talaj túlzott nedvességét.

Hibák. Nem elég télálló, nem ellenáll a szürkerothadásnak.

Minden modern eperfajtának számos előnye van, amelyek megfelelő gondozással feltárulnak. Ha elképzeled, mennyi munkát, időt és erőfeszítést fordítottak egy új fajta kifejlesztésére, akkor abbahagyod a fajták képzeletbeli vagy valós hiányosságok miatti szidását.

 

Epret keresel a kertedbe? Akkor ez neked szól:

1. Javítás eper. Csak bevált fajták
2. Eper Elizaveta és Elizaveta 2 leírás és vélemények. Miben különböznek ezek a fajták, és melyiket érdemes választani?
3. Eper Gigantella Maxim. Gondold át, érdemes-e ültetni.
4. Eperfesztivál, vélemények és gondozási ajánlások. Elpusztíthatatlan Fesztivál, miért szeretik még mindig a kertészek.
5. A fajta ázsiai leírása. Szeszélyes Ázsia, hogyan kell termeszteni.
6. Lord leírás a fajtáról. Igénytelen és termékeny Úr.
7. Eper méz. Igénytelen és termő fajta, de feldolgozásra alkalmasabb.
8. Vima Kimberly: leírás és mezőgazdasági technológia. Egy univerzális eper, amelyet a kertészek minden régióban szeretnek.
9. Clery: a fajta leírása, áttekintések és rövid mezőgazdasági technológia. Eper, amely nagyon szereti a napot.
10. Alba eper: leírás, áttekintések és mezőgazdasági technológia. Nagyon jó fajta eladó a piacon.
11. A fajták az eperültetvényeken gyomok. Honnan jöttetek?