Egész évben szeretné élvezni az otthonában termesztett lédús retket vagy vitamindús zöldeket? Ezután meg kell ismerkednie a keresztes virágú zöldségek nappali, erkély vagy loggia ablakpárkányán történő termesztésének technológiájával. És hidd el, nincs ebben semmi bonyolult. A retek pedig a legigénytelenebb gondozású növények közé tartozik.
Amint azt sokéves tapasztalatom mutatja, minden kertésznek önállóan át kell mennie egy adott növény termesztésének minden szakaszán, döntve az optimális zöldségfajtákról vagy hibridekről, az ültetési edényekről, a fényviszonyokról és a hőmérsékleti viszonyokról, valamint az év minden szakában külön-külön. .
Talajkeverék minikerthez
A retek a termékeny és jó szerkezetű, semleges savasságú talajokat kedveli. A minikert legegyszerűbb módja, ha kész talajkeverékeket vásárolunk a kertészeti boltokban. A tőzeg- és gyeptalaj mellett speciális anyagokat adnak hozzájuk, amelyek növelik a nedvességkapacitást: sphagnum moha, vermikulit, agroperlit stb.
Például az „Univerzális talaj beltéri virágokhoz” vagy „Tőzeg alapú talajkeverék palántákhoz” pH-értéke 5,5–6,0. Az ilyen talajok tartalmazzák a növény számára szükséges összes szerves és ásványi anyagot, beleértve a teljes NPK komplexet és mikroelemeket. Ezzel egyidejűleg a talajt fertőtlenítik a káros mikroflórától és a parazita lárváktól.
Ültető edények reteknek mikrozöldekhez és gyökérzöldségekhez
A gyökérzöldségek termesztésére szolgáló edény vagy doboz optimális mélysége legalább 15 cm, de zöldekhez (retek a mikrozöldekhez) bármilyen 4 cm-nél mélyebb edény megfelelő.
A retket sikeresen termesztik virágládákban, cserepekben, vázákban és cserepekben, régi edényekben, műanyag ételtartókban és tejescsészékben.
Ha egy virágcserép vagy doboz alján nincsenek vízelvezető lyukak, akkor célszerű egy centiméteres duzzasztott agyagréteget vagy törött téglaforgácsot elhelyezni. A vízelvezetés megakadályozza a felesleges víz felhalmozódását, ami a növényi gyökerek rothadásához vezet.
Retek mikrozöldekhez
Nem mindenki tudja, hogy a keresztesvirágú növényeket, köztük a retket, kifejezetten zöldeknek csíráztatják. És mivel a termést a szikleveles levélfázisban szedik be, télen nincs különösebb szükség a növények további megvilágítására.
A retek mikrozöldjei 12-14 napon belül érnek a talajba vetéstől számítva. A szikleveles fázisban lévő vitaminpalánták beszerzéséhez a magokat sűrűn el kell vetni. A mikrozöldeket a palánták folyó víz alatti alapos megmosása után használhatjuk fel élelmiszerre.
Retek gyökérzöldségekhez az ablakpárkányon: ültetési séma, fajtaválasztás, világítás
De a retek ablakpárkányon történő termesztése során a teljes értékű gyümölcs elérése érdekében a vetés ritkán történik. A növények közötti optimális távolság 3-4 cm Ez az ültetési lépés minden ültetőedényben megfigyelhető, legyen szó virágládáról, virágcserépről vagy műanyag edényről.
Csak ha van elegendő hely, a palánták megfelelő táplálékot kapnak, és nem versenyeznek a fényért és a vízért. Ha véletlenül túl sűrűn ültette el a retket, érdemes 6-7 nappal a csírák megjelenése után ritkítani.
Sőt, a kihúzott gyengébb, finom állagú, finoman kellemes ízű csírák alaposan megmosva, egészséges zöldként (ugyanaz a mikrozöldként) adhatók a salátához.
Szász retket üvegezett, de nem szigetelt erkélyen termesztek márciustól decemberig. Az év többi részében retket vetek a minikert konyhaablakpárkányára. Télen mindig biolámpák segítségével megvilágítok minden zöldséget, palántát, leveles zöldet az ablakpárkányon. A retek optimális nappali fényideje 8-10 óra.
Ez a fajta korai érésű fajta (a magok elültetésétől a gyökérnövények éréséig tartó időszak 22-25 nap).A "Saxonia" gyümölcsei kerek formájúak, gazdag vörös színűek, húsa puha, lédús, ropogós és hófehér. A retek tetejének magassága eléri a 10 cm-t.